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Ursino

Identités culturelles et gastronomie: sensibiliser les jeunes au dialogue entre les cultures grâce aux traditions culinaires

Invitation - Guingamp - Collectage de recettes traditionnelles

Chers amis, nous sommes heureux de vous annoncer la naissance imminente du projet Ursino !

Avant de partir à la découverte du monde et de ses traditions culinaires, nous allons explorer nos propres racines avec des jeunes en formation au club de football En Avant de Guingamp en partenariat avec les Kalon, association de supporters du club.

Nous avons le plaisir de vous convier à la séance de collectage de recettes traditionnelles qui aura lieu le 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟯 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝗱𝗲 𝟭𝟳𝗵 𝗮̀ 𝟭𝟴𝗵 𝗮𝘂 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲̀𝗴𝗲 𝗟𝘆𝗰𝗲́𝗲 𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲-𝗗𝗮𝗺𝗲, 𝟮𝟭 𝗿𝘂𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗖𝗮𝗽𝘂𝗰𝗶𝗻𝘀 𝗮̀ 𝗚𝘂𝗶𝗻𝗴𝗮𝗺𝗽.
Inscriptions sur http://www.konstelacio.org/nous-contacter/

Amenez vos recettes de famille ou recettes typiquement bretonnes ou françaises pour les partager avec les jeunes. Sur cette base, ils mèneront ensuite un travail de recherche afin de découvrir l'origine de ces plats et ingrédients.

Tout un programme donc pour lequel nous avons besoin de votre aide. Nous vous attendons nombreux!