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The friendly kitchen

Restaurant & bar à vin végétalien / Paris - été 2019

  • Objectif atteint !

    Bonjour à tous,

    La campagne est officiellement terminée, l'obectif a été atteint et même dépassé puisque nous avons récolté 10.694€ ! Un immense MERCI aux 233 contributeurs qui ont participé et rendent le projet possible !

    La prochaine grande étape du projet est l'obtention du local. D'ici là, je ne vous oublie pas et je vous tiendrai informés par le biais des news Ulule et des réseaux sociaux.

    N'hésitez pas à me suivre sur Instagram et Facebook !

    J'ai hâte de vous accueillir au restaurant et encore merci à tous de votre soutien !

    A très vite !!

  • Nouvel objectif à 110% !!

    Wowww on vient tout juste d'atteindre l'objectif !! C'est juste incroyable et je n'ai pas les mots ! Un immense MERCI du fond du coeur à tous ceux qui ont participé et relayé le projet !

    La campagne finit ce samedi à 23h59 alors on vise un nouvel objectif de 110% ! Si celui-ci est atteint, et pour vous remercier de votre soutien, j'ai décidé d'offir en plus un menu complet à un contributeur tiré au sort !

    Chaque euro de plus me permettera de financer au mieux le projet et de vous régaler ! J'ai déjà des vues sur un gaufrier professionel pour le brunch si on dépasse l'objectif ;)

     

                                                       

     

    Encore merci à tous de croire au projet !!

  • Dernière ligne droite !!

    Bonjour à tous!

    Nous sommes maintenant dans les derniers jours de la campagne et vous êtes plus de 200 à avoir contribué ! L'objectif est tout proche puisque nous venons de dépasser les 97% !

    Un immense merci à tous les nouveaux contributeurs !

    Le bouche à oreille est très important pour les 4 derniers jours alors n'hésitez pas à partager le lien sur les différents réseaux sociaux et à en parler autour de vous !

    La campagne continue de plus belle et ne s'arrête pas là ! ;)

    A très vite ! 

  • 80% de l'objectif !!!

    Nous avons maintenant dépassé les 3/4 de l'objectif et récolté plus de 80% de la cagnotte ! Merci beaucoup !! 

    L'objectif n'a jamais été aussi proche et il reste encore 2 semaines de campagne. Ces deux semaines vont être décisives pour la suite alors je compte sur vous pour diffuser le projet à un maximum de personnes !

     

    J'en profite pour vous montrer quelques photos des futurs petits plats, car il n'y en a jamais trop ;)

    Merci encore et à très vite pour plus de news !

     

  • Petit point à mi-parcours :)

    Nous venons tout juste d'atteindre les 70% !! C'est énorme et c'est grâce à vous tous !! Merci beaucoup !!! 

    Je compte sur vous pour continuer de parler du projet autour de vous et partager le lien de la campagne :)

     

    J'en profite également pour vous faire un petit point sur l'avancée du projet :

    Tests de recettes 

    Je continue les tests afin de peaufiner le type de plats que je vous proposerai au restaurant. J'en profite pour vous montrer quelques exemples. N'hésitez pas à me suivre sur Instagram et Facebook, j'y poste très régulièrement des photos.

    Recherche fournisseurs

    J'ai également finalisé mon éventail de fournisseurs, que ce soit en fruits&légumes ou en épicerie sucrée&salée.

    Pour les boissons, la carte est quasi finie. Je peux déjà vous dire qu'elle sera 100% française et bio, et sans aucun plastique (uniquement des bouteilles en verre).

    Local

    J'ai fait quelques visites mais je n'ai pas encore trouvé la perle rare ! Les recherches continuent de plus belle et je vous tiendrai informés dès que je trouve mon bonheur.

    D'ailleurs, si vous avez connaissance d'un local à louer pour la restauration, n'hésitez pas à m'en faire part : [email protected] 

    On parle de "the friendly kitchen"

    Deux nouveaux articles sur le projet ont été publiés cette semaine. Vous pouvez y accéder directement ci-dessous

    Graines de papilles

    WWOW

     

    Merci encore et à très bientôt pour une prochaine news ! ;)