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Saisonie

Cuisine et livraison de petits plats sains et équilibrés à Orléans

À propos du projet

Saisonie va révolutionner vos pauses déjeuner en vous livrant des repas sains et équilibrés, à base de produits locaux, dans des lunchboxs éco responsables !

On vous cuisine et on vous livre, à Orléans et dans son agglo, des petits plats sains et équilibrés, mais surtout, gourmands.  Votre frigo est vide et vous n'avez plus le temps de faire les courses ? Vos rendez-vous s'enchainent et vous n'avez qu'une pause très courte ce midi ? Vous rentrez tard de votre séance de sport et vous n'avez pas envie d'un fastfood ? Saisonie est votre solution. Oubliez vos sandwichs thon-mayonnaise et commandez-vous un repas complet. Une bonne alimentation est la base d'une bonne santé et du bien être. Chez nous tous les plats sont à base de produits locaux et de saison. Le terroir de la région Centre-Val-de-Loire dispose de tous les produits nécessaires à la préparation d’un repas complet, pourquoi aller les chercher plus loin ? Prenez soin de vous et dégustez nos petits plats, cuisinés par un chef et élaborés avec une diététicienne. 

P.S. : nos emballages sont éco-responsables.

Découvrez notre carte sur notre site internet saisonie.fr

A quoi va servir le financement ?

Cette campagne de financement Make in Loire Valley va nous permettre d'acheter :

Un véhicule utilitaire d'occasion pour aller chercher nos produits chez nos petits producteurs locaux
3000€ 

Un conteneur isotherme pour transporter nos produits frais
500€

Total : 3500€

130 % : Vos financements nous permettrons d'acheter nos premiers scooters electriques pour une livraison écologique !

150% : Le supplément servira à finir les travaux d'aménagement de notre laboratoire de cuisine 

À propos du porteur de projet

Elena et Alexandre 

Deux étudiants entrepreneurs de Pepite Centre-Val-de-Loire. Ils ont eu l'idée de créer Saisonie en 2016. L'idée est partie d'un énième déjeuner pris sur le pouce. Elena apportait ses tupperwares et Alexandre commandait des burgers. Après en avoir eu marre que sa collègue lui pique ses frites, Alexandre lui a proposé de créer un restaurant ''spécial Elena'', pour les gens comme elle, qui souhaitaient manger un repas sain mais qui disposaient de peu de temps le midi. Elena et Alexandre ont tous les deux des formations en économie et en gestion des entreprises. 

Dans leur aventure, Elena et Alexandre ont rencontré le chef Louis Desplat. Il a tout de suite été séduit par l'idée, lui qui a toujours cuisiné des produits locaux et frais. Bercé par la cuisine de son père depuis son plus jeune âge, il est passé par l’école hôtelière Saint-Louis de Montargis avant de faire le globe trotter. Il met aujourd'hui son expérience à votre service pour vous proposer une cuisine authentique, créative et pleine de passion. Ses menus sont inspirés de recettes du monde remises au goût du jour avec des produits locaux et de saison. Légumes du jardin, produits de petits producteurs, poissons de Loire, gibiers de chasse... Il est un locavor convaincu. 

Sébastien et Jean viennent compléter l'équipe. Ce sont deux développeurs qui s'occupent du site internet de Saisonie.

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