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Raku Café, bar à café de spécialités

Bar à café de spécialités sur Limoges et artisanats divers

À propos du projet

OBJECTIF 200 % >>> Moulin à café !

 

 

Bonjour à toutes et à tous !

Le Raku Café, bar à café et petit grignottage sur Limoges, vous proposera des café préparés de différentes manières par des mains expertes, et un large choix de produits locaux à consommer sur place et/ou à emporter. De plus, le point d'honneur sera mis sur la valorisation de l'artisanat local (tasses, mobilier,...)

Un bon café, dans une porcelaine de qualité... Dans un lieu caféiné !

 

                

Le café de Spécialité : Quézako ?

"Le petit noir", vous me direz. "Il suffit de mettre de l'eau, un filtre, appuyer sur un bouton et puis ça fait du café. Un truc noir, bien amère et qui réveille beaucoup ! Un café quoi !" 

"Mais bien sûr", vous répondrais-je avec amabilité. "Mais je ne parle pas d'un "café quoi", je parle d'un monde qui a du mal à se faire connaître en France : Le café de spécialité !"

Tout d'abord, on va mettre les points sur les "i" avec le café, et ce grâce à un clip vidéo parlant de notre savoir faire du café à la française Nouvelle Génération : Le métier de Barista.

 

[Merci à Puxuan et à tous les professionnels pour cette création]

 

Le Raku aura pour volonté de proposer des produits de qualité, locaux, originaux et artisanaux. La formule sera simple, venez mangez, boire et vous détendre à toute heure de la journée, dans un environnement propice au repos et à la création.

 

 

  

 

 L'objectif de ce projet est de créer une entreprise fédératrice du café de spécialité à Limoges, regroupant des experts et spécialistes, proposant des produits de qualité et avec pour volonté la démocratisation d'un meilleur café pour vos papilles délicates. Mais c'est aussi proposer un lieu convivial et chaleureux, avec des bon produits de la région en boisson et en petite restauration !

Les trois points de développement du Raku Café seront :

           Le développement de la marque "Bushi Drop", par l'intermédiaire du développement nouveaux produits en collaboration avec des artisans locaux

             La création d'un lieu de vie indépendant sur Limoges et de découverte du café de spécialité en toute simplicité et proposer des consommations favorisant les producteurs locaux

             Fédérer le monde du café sur Limoges, et peut être un jour règner sur le                                                                                monde grâce au café

 

​Forte de sa petite notoriété, Bushi Drop est une entreprise de création d’objets en Porcelaine de Limoges utilisables par les professionnels et par les particuliers, mais surtout pour le Café.

De la pureté d’un matériau noble comme la porcelaine, Bushi Drop met en place une dynamique de création autour de l’artisanat local dans un esprit de qualité Française pour vous permettre de préparer et de déguster votre café comme un grand cru de vin.

Bushi Drop est à l'initiative de ce projet et apportera son savoir faire, sa créativité et son expertise au Raku Café.

 

La seconde marque va pouvoir voir le jour grâce à vous et sous la tutelle de Bushi Drop en prenant la forme d'un Bar à café de Spécialité. "Raku Café", venant de l'abréviation du terme japonais raku-yaki (楽焼, cuisson confortable littéralement) est le résultat d'une technique d'émaillage développée dans le Japon du XVI e siècle. Il est lié essentiellement à la fabrication de bols pour la cérémonie du thé.

Le Raku se verra ancré dans une atmosphère épurée grandement influencée par les lectures du "Livre du Thé" de Okakura Kazuko ou bien de "L'éloge de l'Ombre" de Tanizaki Jönichiro, que je vous laisse le loisir de feuilleter si vous en avez l'occasion.

A quoi va servir le financement ?

            ​ ​ ​                                                               

Le Stock Local 100 % Français...       Un Moulin EK43                     La Création de la Marque
                                                         pour faire du bon café...                     et de la Société...

      ... et le début d'une                         ... mais également                    ... et la future entreprise
relation avec les Producteurs       pour que ton nom soit gravé dessus             côtée en bourse

                 3 000 €                                          3 000 €                                                   1 500 €

Pourquoi nous choisir?

                      Nous choisir, c'est favoriser un développement d'entreprise locale, travaillant main dans la main avec son environnement économique à petite échelle et mettant en avant le savoir faire artisanal de chacun.

 

Et puis, le moment du café est un moment de sympathie et de partage. Nous choisir, c'est aussi vous choisir

un lieu d'échange et de détente, seul ou entre ami, avec une bonne tasse de café !

 

Merci pour votre temps et la lecture jusqu'au bout de cette présentation de mon projet caféiné.

Merci pour votre contribution, pour le partage et le soutien !

A bientôt, dans l'enceinte du Raku, avec une bonne tasse de café.

 

Et surtout, N'oubliez pas : BUVEZ DU BON CAFE, DANS UNE PORCELAINE DE QUALITE !

 

À propos du porteur de projet

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