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Papilles & Mamies

Repas de qualité pour séniors occupés

À propos du projet

Papilles & Mamies est un nouveau service de restauration de qualité à domicile pour nos grand-parents, qui veulent du temps pour profiter ! 

REPAS PREMIUMS POUR CLIENTS EXIGEANTS

Nous proposons des repas gourmands et de saison, disponibles à la commande sur notre carte, et composables selon les envies. Nos menus changent toutes les semaines pour plus de plaisir et de flexibilité. 

La formule REPAS GOURMANDS

Cette formule est livrée sous forme de paniers, de 4 repas minimum, par colis postal réfrigéré. Chaque élément est conditionné dans un bocal en verre, qui se conserve au frais entre 3 et 10 jours. Composez vos repas selon vos envie, en choisissant vos éléments sur notre carte.

  • Entrées et soupes 

Exemples :​ Soupe de courge et poitrine grillée; Tarte fine aux poireaux; Mélange de céréales et dés de butternut rôtis

  • Plats

Exemples :​ Filet de poulet des Landes, sauce au cidre et risotto de petit épeautre; Côte de cochon confite à la moutarde à l'ancienne, écrasé de pomme de terre au thym ; Crevettes sautées, riz rouge vénéré, épinards et sauce homardine

  • Desserts 

Exemples : Moelleux au chocolat Valhrona ; Riz au lait vanillé ; Crumble pommes et poires

La formule ACCOMPAGNEMENT

Nos repas vous sont livrés à un tarif avantageux, sans minimum de commande et avec autant de choix disponible à la carte ! Cette formule comprend un abonnement de services, éligible au crédit d'impôts :

Abonnement : 1 € par jour (2€ par jour avant crédit d'impôts)

Inclu : livraison des repas, service de conciergerie disponible du lundi au vendredi, accompagnement régulier à domicile, catalogue mensuel des repas, interface en ligne d'échanges avec les proches, et d'autres surprises !

 

DISPONIBILITE DU SERVICE

Jusque fin 2018, nous livrons nos repas dans les communes de l'Est Parisien.

A partir de janvier 2019, la formule accompagnement sera dispoible sur les communes de Paris, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne et et Hauts-de-Seine. D'autres zones d'Ile de France seront disponibles en fonction des ouvertures. 

Vous vivez ailleurs en France ? Dès janvier 2019, notre formule repas gourmands vous est livrée à domicile par Chronofresh (service frais de La Poste) !

 

NOS VALEURS ET NOTRE HISTOIRE

Chez nous, une bonne alimentation passe par des produits sélectionnés avec soin. Nous établissons donc des menus qui évoluent selon les saisons, avec une vraie transparence sur l'origine de nos ingrédients. 

Nos recettes sont élaborées comme à la maison en privilégiant les saveurs et les textures. Ce sont des repas du quotidien, avec un équilibre nutritionnel respecté, pour assurer une bonne santé !

 

LIVRAISON FLEXIBLE ET CONVIVIALE

Nous assurons une livraison flexible dans le choix des horaires et des menus commandés. De nos emballages jusqu'aux moyens de transport, nous nous engageons dans une démarche éco-responsable. 

A domicile, notre porteur de repas attitré prend le temps d'échanger, car un service de restauration passe aussi par un contact humain, et nous souhaitons inscrire cette relation dans la durée. 

 

SERVICES CONNECTES

Pour faciliter les tâches du quotidien et ne plus perdre de temps, nous proposons un accompagnement adapté aux besoins et une réservation d'autres services à domicile. Ce suivi est disponible auprès de notre porteur de repas ou par téléphone.

Pour chaque client, nous proposons de construire un blog en ligne, véritable interface d'échanges avec la famille. Nous ajoutons des photos et anecdotes récoltées à chaque passage au domicile, et les autres générations peuvent commenter et alimenter la page. A la visite suivante, nous pouvons ainsi faire profiter notre client des dernières nouvelles !

 

 

A quoi va servir le financement ?

NOS REPAS ET SERVICES EN AVANT-PREMIERE

Cette campagne nous permet de vous offrir en avant-première et sur tout le territoire, nos repas et services avec un minimum de commande exclusif. Pensez à vos prochains cadeaux de Noël !

 

LES PROCHAINS INVESTISSEMENTS 

Grâce aux commandes réalisées, nous allons pouvoir débloquer des fonds pour :

  • Une campagne de communication ciblée ! Nos grand-parents sont très occupés, et n'ont pas de temps à perdre sur internet. Pour nous faire connaître, nous devons donc produire des documents d'affichage et de publipostage impactant et rassurant. 
  • Le développement de notre magazine culinaire. Ce livret est envoyé régulièrement à nos clients, et comporte l'ensemble des plats à venir en photo, ainsi que des astuces et des infos gourmandes !
  • Investissement : pour le développement de notre service de livraison, nous devons investir dans le packaging (bocaux en verre), ainsi que dans le matériel de livraison afin de garantir une qualité sans faille (véhicule électrique, glaçières, sondes de température). 

L'équipe de Papilles & Mamies vous remercie de leur faire confiance et de votre aide pour le lancement !

À propos du porteur de projet

Papilles & Mamies a été créée par deux petits-enfants amoureux de leurs grand-parents. 

Charlotte, 28 ans : rigoureuse et pleine d'entrain à l'idée de trouver de nouvelles solutions. Elle aime le sport et bien manger.

Cyril, 30 ans : créatif et prêt à réinventer la cuisine de demain. Il est épicurien et curieux des nouveautés. 

POUR EN SAVOIR PLUS

N'hésitez pas à visiter notre site ou nos réseaux :