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Ô GOÛT NATURE

Un plaisir sain à grignoter !

À propos du projet

Ô GOÛT NATURE est une jeune marque nantaise qui propose une gamme de snacking sain à base de fruits et légumes déshydratés issus de l'agriculture biologique. Transformés par nos soins de façon artisanale, nos produits sont 100% naturels, sans ajout ni conservateur. Un plaisir sain à grignoter ! Soutenue par le LAB des Apprentis d'Auteuil et Fleury Michon, cette campagne s'inscrit dans le cadre du concours PitchPitch "Le Manger mieux de demain".

 

 

Les produits ô goût nature vous permettent de grignoter sainement des fruits et légumes bio tout au long de la journée. Ceux-ci vous accompagnent dans toutes vos activités : chez vous, en famille, entre amis, à l'école, au travail, en balade ou bien avant et après vos activités sportives. Cela, sans contraintes de conservation, sans pépins, ni jus, simplement en petit sachet prêt à réveiller votre gourmandise.

 

 

Les fruits et légumes proviennent principalement de producteurs de la Région Pays de la LoireNotre priorité est la qualité gustative des produits que nous goûtons à chaque achat pour vous garantir une gourmandise 100% naturelle sans ajout de sucre, ni de sel. Quand la qualité nous le permet, nous privilégions les produits de second choix, voir déclassés, car ils sont très souvent tout aussi goûtus que les autres. Nous nous engageons dans une démarche anti-gaspi ! 

Ensuite, ceux-ci sont nettoyés et tranchés de façon régulière pour être mis en machine à 42°. Ce processus de déshydratation est très long car il est effectué à basse température, ce qui permet de conserver les propriétés de chaque produit (vitamines et nutriments). Une fois séchés, aucune autre transformation n'est effectuée afin de respecter les qualités du produit brut.

Un petit point sur les bienfaits des fruits, dans notre alimentation, tel que :

- La pomme : Peu calorique, la pomme contient de la pectine, une fibre soluble connue pour réguler le transit intestinal. De plus, elle est riche en vitamine C et K et en manganèse.

- Le kiwi Riche en vitamine C, le kiwi aide à éliminer l'accumulation de sodium dans l'organisme et contient des enzymes qui facilitent la digestion. Un kiwi apporte l'apport journalier recommandé en vitamine C.

- La banane : Riche en potassium, la banane permet de réguler la pression sanguine, préserve le corps des accidents cardiovasculaires et limiterait la formation de calculs rénaux. La banane contient en plus de la vitamine B6, du manganèse, de la vitamine B9, de la vitamine C, du cuivre, du magnésium et du potassium.

- L'ananas : Fruit exotique réputé pour favoriser la perte de poids, l’ananas contient des vitamines A, B et C, de la manganèse et du cuivre, ce qui en fait un excellent fruit pour préserver le système immunitaire, le système nerveux et la mémoire. L’ananas renferme aussi des polyphénols et les flavonoïdes, des composés qui possèdent des propriétés antioxydantes.

 

 

 

Savez-vous que les fruits et légumes séchés peuvent aussi être utilisés dans vos recettes de cuisine ou bien même à la confection de cocktails, ou rhums arrangés ? Grâce à leurs sucres naturels, laissez place à votre imagination pour concocter des recettes 100% originales avec les produits Ô GOÛT NATURE. 

Déguster, c'est l'adopter ! 

 

Notre gamme :

- Fruits : Pommes, poires, kiwis, bananes, ananas

- Légumes : Panais/betteraves, céléris/carottes, carottes/thym

En sachets individuels, en sachets à partager mais aussi en "box découverte".

Et une série d'exclusivités au fil des saisons... 

 

Nos valeurs  :

La transparence : sur le processus de transformation et l'origine des produits. Nous favorisons les circuits courts aussi bien pour nos approvisionnements que pour la distribution.

La gourmandise : se faire plaisir avec des sucres naturels, des goûts intacts, les saveurs de notre enfance.

La simplicité : Pour petits et grands, un produit simple et pratique à grignoter tout au long de la journée. Et même le packaging est fait avec amour avec des étiquettes découpées, collées et écrites à la main. 

 

 

 

À quoi va servir le financement ?

Aujourd'hui , la production s'effectue à mon domicile et ce financement va pouvoir me servir à acheter :

- Une machine pour déshydrater les fruits et légumes 1000€

- La création d'un site internet marchand 2000€

- Du petit matériel afin d'optimiser la production 800€

- Une vidéo de présentation réalisée par #bobineetrembobine 200€

- L'achat de matières premières pour le 1er Stock 600€

- Part ulule (8% de commissions) 400€

 

Et si, ensemble, nous dépassons l'objectif de collecte :

-  Avec 10 000€ je louerai un local qui sera dédié à ma production (tables inox, plonge, lave main, étagères pour mon  stock...)

- Avec 15 000€ j'achète la machine de mes rêves pour pouvoir booster ma production et j'investis dans une ensacheuse.

Et si +, attendez vous à me voir débarquer au plus près de chez vous où que vous soyez !!!

À propos du porteur de projet

Moi ?! C'est Mélissa, j'ai 25 ans et je suis originaire de Nantes. Je suis une jeune femme qui aime le goût simple de la nature. Dynamique, voir hyperactive, j'ai besoin d'énergie tout au long de la journée. C'est de ce constat, qu'est né le projet Ô GOÛT NATURE ! 

N'avez-vous jamais culpabilisé de manger des cochonneries entre les repas ? Une de ces magnifiques barres chocolatées, une petite vienoiserie, ou un petit biscuit ? Nous sommes toujours tentés, mais comment satisfaire notre "bonne conscience" ?

Je sais pas vous, mais moi, j'ai essayé de manger une pomme ou même une banane au bureau, avant une séance de sport ou bien il y a quelques années sur la cour de l'école. Pas très sexy tout ça ! Mes sacs s'en rappellent : l'odeur si on ne l'a pas mangé en fin journée je vous en parle même pas... Ou alors,  en pleine action : le jus dégoulinant, le sacré fil de la banane dans le clavier d'ordinateur.. Rien de très pratique ! 

Que diriez vous d'un petit sachet de 22g (= 1 portion de fruit) à portée de main à grignoter et/ou un sachet 60g à partager ou bien à cuisiner ?

Le bon goût des saveurs naturelles d'un fruit ou d'un légume naturellement sucré et gourmand,

choisi et transformé avec amour..

Pour me lancer dans cette folle aventure, je suis accompagnée par le LAB des Apprentis d'Auteuil, qui m'a formé à la création d'entreprise, ouvert leur réseau Nantais, et permis d'être en boutique éphémère pour lancer la toute première gamme Ô GOÛT NATURE au sein du Centre Commercial Beaulieu, situé à Nantes (44).

Je remercie tous ceux qui me soutiennent depuis le départ et qui sont toujours à mes côtés pour faire avancer le projet, leur aide m'est précieuse afin de pouvoir réaliser ce challenge entrepreneurial qui me tient très à coeur.

Si le projet vous plaît, soutenez-le, aimez-le et partagez-le avec votre famille, amis, collègues et tout ceux que vous voulez !!! 

@ogoutnature     #ogoutnature

 

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