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No Milk Today

Des biscuits artisanaux sans lactose - made in Belgium!

À propos du projet

 

Chez No Milk Today, nous croyons que nous pouvons vraiment faire une différence, ensemble avec vous. C'est pourquoi, chaque jour, nous faisons surgir des tonnes de magie de notre four avec nos biscuits sans lactose.

De plus en plus de personnes souffrent d'une allergie alimentaire. Avec près d'un Belge sur cinq et 85 % de la population mondiale, l'intolérance au lactose est l'allergie/intolérance alimentaire la plus fréquente, certainement chez des enfants...


Pour tout le monde qui adore les friandises, petits ou grands, nous aimons cuisiner un moment pour se gâter grâce aux nos biscuits artisanaux sans lactose, qui sont un petit peu fou.

Ne vous trompez pas : même si nous sommes intolérants, nous sommes des gens très tolérants qui aiment le plaisir et les friandises... mais, nous n'aimons pas le sucre naturellement présent dans le lait. Il nous manque juste un biscuit qui combine le goût authentique d'un "vrai" biscuit avec une grande dose de plaisir. Après tout, un problème alimentaire ne signifie pas nécessairement la fin d'avoir un bon temps.

Notre offre est très simple :
- Des biscuits délicieux sont fabriqués à base d’huile de noix de coco, aucune trace de beurre, de lait ou de crème dans notre atelier. Ainsi, nous vous garantissons des biscuits 100 % sans lactose. Et les vaches? Ils méritent chez nous des vacances)
- Sans beurre, sans poudre de lait et sans agent de conservation
- Le goût délicieux d'un biscuit artisanal fraîchement cuit au four
- Ils se présentent sous de jolies formes imparfaites - aucune d'entre elles n'est la même. 
- Des saveurs originales : Abracadabra Chocolat - Sim Sala Raisin - Hocus Cocos

  • Abracadabra Chocola: Nous avons magiquement fait disparaître le lait, mais nous avons laissé les délicieux morceaux de chocolat noir intacts.... Essayez de compter combien il y en a par biscuit... bien que nous parions que d'ici là le biscuit aura peut-être aussi disparu par magie...
  • Sim Sala Raisin:  C'est ce que tous les biscuits à l'avoine veulent être au fur et à mesure de leur croissance : un corps parfait aux formes luxuriantes, un soupçon attrayant de cannelle et un cœur doux et sucré de raisins secs. Tout ce qu'il faut pour grandir, c'est un peu de confiance en soi et de magie.
  • Hocus Cocos: et vous disparaissez sur une plage tropicale blanche avec une musique entraînante et des palmiers qui se balancent. A gauche de vos vaches dansantes en jupe de paille, dans votre main droite un délicieux biscuit...... Lentement, les flocons de noix de coco tourbillonnent vers le bas. Magique, n'est-ce pas ? Tout comme nos biscuits à la noix de coco sans lait !

Notre mission est grande: faire un sourire chaque jour: pour ceux qui apprécient nos délicieux biscuits sans lactose, pour ceux qui nous aident au quotidien, mais aussi pour ceux qui méritent une part de bonheur sous la forme d'un biscuit. Parce qu'avouez-le : un biscuit rend tout le monde heureux, n'est-ce pas ? 


Faites une différence
Nous travaillons avec des personnes handicapées - nous les appelons les "faiseurs de bonheur" - qui remplissent toutes nos joyeuses boîtes de lait avec de délicieux biscuits et vous font sourire. Nous veillons à ce qu'ils obtiennent un emploi sur le marché du travail, là où c'est parfois difficile autrement. Plus nous pouvons vendre de biscuits, plus nous pouvons offrir de travail à ces gens.


Donnez un sourire
Il y a beaucoup de gens qui méritent un sourire dans la vie. Les gens de votre quartier qui méritent des tape dans le dos, mais aussi ceux qui ont des problèmes. Même si vous ne savez pas vous faire cuire, vous pouvez toujours leur donner du bonheur sous la forme d'un biscuit. A travers nous (et le web rapide), nous aimons envoyer votre sourire dans une boîte joyeuse avec votre message personnel. De cette façon, vous pouvez faire une différence!

Cuisinez un sourire avec nous
Notre ambition est grande: nous voulons dynamiser le marché des biscuits en montrant qu' avoir un produit avec un gouût délicieux faites une combinaison parfait avec avoir du plaisir, Même si vous avez une intolérance ou une allergie. Pour obtenir cette ambion, on aurait besoin de votre aide.


Faites une différence!
Nous croyons qu' ensemble nous pouvons faire plus, que seulement nous deux. Voudriez-vous nous donner un peu de magie? Vous pourriez aider par:  
- diffuser notre message sur le plus grand nombre de canaux possible afin de faire sourire ensemble.
- donner vos coordonnées afin que nous puissions vous contacter pour recevoir votre avis sur les nouveaux emballages, des idées de dégustation, ....
- Un coup de pouce financier 

 

À quoi va servir le financement ?

Les cookies ne viennent pas que sur le comptoir. Pour cette pièce magique, un véritable processus artisanal est nécessaire, de la cuisson à l'emballage. 

L'atelier de biscuiterie magique
Tous nos biscuits sont cuits dans un atelier de biscuits magiques. Ils sont fabriqués, dégustés et pesés avec le plus grand soin et la plus grande qualité. Une machine à biscuits a déjà été achetée pour créer de la magie pour vous à pleine vitesse. Cependant, en raison de la demande croissante pour nos biscuits, nous avons besoin d'investissements supplémentaires et donc d'argent supplémentaire....


Boîtes de lait colorées.... eh?
Nos biscuits sans lactose sont mis avec amour dans des boîtes de lait colorées et joyeuses pour vous. (Un clin d'oeil à notre intolérance :-)) Le concept et la première production de ces boîtes ont déjà été financées par nous. Mais nous sommes heureux de commander beaucoup plus pour répondre à la demande. Cependant, ces boîtes doivent souvent être commandées en grand nombre.... Grands nombres = grands nombres :-)

Faisons une bonne affaire : divisons le gâteau en deux parties en termes d'investissements. On est une partie et toi une partie ? Marché conclu ?

Notre premier objectif : atteindre la barre des 6.500 €.

- un rouleau à biscuits pour notre machine à biscuits super-fantastique 
- 200 plaques à pâtisserie extra résistantes (la magie pèse beaucoup)
- emballage transparents pour nos biscuits avant de les mettre dans la boîte.
- une présence sur le stand de biscuits de Tavola....
- litres supplémentaires de peinture pour imprimer des emballages supplémentaires

 Jetez un coup d'œil à nos grandes récompenses! (Une facture est possible à partir de 100 euros)


Et si on dépasse cet objectif ?
Ce serait magique, n'est-ce pas ? Si cela devait dépasser nos rêves les plus fous et devenir réalité, nous pourrions y investir encore plus :
- Des présentoirs pour apporter encore plus de magie au point de vente
- Conception de l'emballage et impression de notre nouvelle variante pour 2020
- Présence à de nombreux événements

 

 

À propos du porteur de projet

Laissez-moi nous présenter brièvement. Je suis Joke Van Der Heyden, alias Mme Jo, la biscuiterie magique, également intolérante au lactose. Il y a quelques mois, j'ai décidé de poursuivre mon rêve et d'abandonner mon emploi de marketing après 13 ans dans l'industrie alimentaire. A partir de mon propre besoin (manger de délicieux biscuits sans dérivés du lait ni conservateurs), qui a été confirmé par pas moins d'un Belge sur cinq et 85% de la population mondiale, j'ai décidé, avec mon mari Bram, de lancer sur le marché ma propre marque de biscuits sans lactose. 

Bonjour, je suis Bram, la force silencieuse dans notre business. Aucun défi n'est trop difficile pour moi et j'investis chaque détail et chaque papier pour que nous restions sur la bonne voie et que nous puissions laisser courir notre magie tous les jours. Tous les aspects pratiques me viennent à l'esprit, et bien sûr j'aime aussi livrer les biscuits moi-même, pour faire ce sourire sur le visage des gens tous les jours!

Et .. vous! Oui, vous! Vous comptez aussi avec nous : en donnant votre avis sur de nouveaux concepts et idées, en devenant un dégustateur professionnel de biscuits, .... vous nous aidez à déterminer une partie de notre future. C'est ce qu'on appelle magique !


Nous croyons qu'ensemble, nous pouvons emporter plus de couleur dans le monde!

La magie naît quand on y croit vraiment. Et puis tout est possible

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