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UN MOULIN DANS LE VENT

4 ailes, c'est mieux pour le Moulin de l'Epinay (la Chapelle Saint Florent, 49)

À propos du projet

Le Moulin de l’Epinay est un authentique moulin à vent. Construit en 1822, le moulin a longtemps été la propriété d'une famille de la Chapelle Saint Florent. En 1970, le dernier meunier prenant sa retraite, le moulin est tombé à l'abandon. En 1985, la commune de la Chapelle Saint Florent a acheté le moulin pour le remettre en état de fonctionnement. 4 ans de travaux ont été nécessaires pour qu'un 1989, le Moulin de l'Epinay soit remis au vent! 

Aujourd'hui, grace à la passion de nombreux bénévoles depuis plus de 29 ans, en lien avec les deux animateurs salariés Anne et Ronan, le moulin de l'Epinay est toujours en fonctionnement. L’association Un Village Un Moulin en lien avec la commune déléguée de la Chapelle Saint Florent s’occupe de faire vivre le moulin tout au long de l’année, tant par la visite de la tour qu’en continuant la production de la fameuse farine de meules. 

Ces visiteurs peuvent également participer aux nombreux ateliers proposés par l’association tout au long de l'année, y compris pendant les vacances scolaires (fabriquer son pain, ses cookies, sa pizza, ses chaussons au chocolat, la réplique du Moulin en bois, etc.).

Le moulin de l’Epinay est évidemment un moulin dans le vent, puisqu’il est l’héritage de centaine d’années d’histoire d’utilisation d’énergies renouvelables pour pouvoir créer un produit de première nécessité : la farine.

Le choix avait d’ailleurs été fait en 2016 d’écraser des grains bio dans le moulin. Dès 2019 ce sera chose faite puisque notre fournisseur habituel de blé noir vient d’être labellisé bio. Nous en avons donc profité pour lui commander du blé bio. Tous les grains qui seront écrasés dans le moulin seront donc bio en 2019 !

Car c’est maintenant une certitude, le moulin retrouvera des ailes neuves pour pouvoir de nouveau fabriquer la bonne farine de meules, mais aussi et surtout accueillir les 7000 visiteurs annuels qui viennent s’émerveiller sous le cliquetis des engrenages, dans la bonne odeur de farine.

Malheureusement un accident aussi improbable qu’ inattendu est survenu le mardi 21 août 2018 : en effet, l’arbre moteur, supportant le poids des ailes, a cédé, entraînant les 4 ailes du moulin dans sa chute.

Le remplacement de cet arbre moteur était prévu en 2019.

À quoi va servir le financement ?

Dans l’attente du remplacement des ailes et de l'arbre de couche, le moulin ne peut évidemment plus tourner. L’association Un Village Un Moulin à dù annuler et devra encore annuler des visites et des ateliers. Ces annulations représentent un préjudice énorme pour l’association, et pour ses deux salariés, employés à temps plein toute l’année.

De même, le moulin ne pouvant pas tourner en l’état, nous ne pouvons plus fabriquer de farine, ce qui représente également un manque à gagner important.


Voici le détail des annulations et donc des pertes estimées jusqu'à Avril 2019 :

3 ateliers en aout 2018 : préjudice de 750€

8 ateliers à la toussaint 2018: préjudice de 2000€

8 ateliers en février 2019 : préjudice de 2000€

les journées du patrimoine 2018 : préjudice de 700€

5 réservations de groupe fin 2018 et début 2019 : préjudice de 1500€

vente de farine : préjudice estimé à 500€

 

MONTANT TOTAL DU PRÉJUDICE: 7450€

A noter que l'association un village un moulin est reconnue d'interet general: chaque don est donc défiscalisé à hauteur de 66%!

À propos du porteur de projet

Voici un historique du moulin de l'Epinay pour mieux comprendre l'importance de ce patrimoine.

1822: Construction du moulin à vent de l’Epinay.

Vers 1860: Installation du système d’ailes « Berton ».

1925: Installation d’un moteur diesel pour prendre les relais les jours sans vent.

1928: Installation du papillon ou moulinet d’orientation.

1936: Le moteur diesel est remplacé par un moteur électrique.

1947: Les ailes du moulin cessent de tourner.

1970: Le dernier meunier de l’Épinay Elie Châtaigner part en retraite, le moulin cesse son activité.

1985: La commune de la Chapelle Saint Florent achète le moulin afin de le restaurer.

1987: Première tranche des travaux : restauration de la toiture et des ailes.

1989: Seconde tranche des travaux : mécanismes intérieurs pour la fabrication de la farine.

19/09/89: Inauguration du moulin restauré tel qu’il était au 19ème siècle. Ouverture au public.

1993: 3ème tranche des travaux : aménagement de la salle muséographique, de la salle audiovisuelle, de l’espace d’expositions et du restaurant.

1998: Début des animations pédagogiques auprès des scolaires.

2009: Ouverture d’un nouvel espace muséographique : « Une nuit au moulin ».

2013: Rénovation de l’espace muséographique du bas

2018: Chutes des ailes

C'est donc 200 ans d'histoire que l'association un village un moulin fait vivre au jour le jour! Fort de 50 adhérents, tous passionés, l'association s'évertue depuis maintenant 29 ans à faire connaitre et découvrir le patrimoine meulier, 3eme patrimoine de France. Issus d'horizons professionnels différents (travail du bois, travail de la pierre, electricien, travail dans le monde la chaussure, travail dans le monde agricole, etc.), tous ces bénévoles se sont retrouvés unis autour du Moulin de l'Epinay!

Aujourd'hui, ce sont Anne et Ronan, les deux animateurs de l'association qui, en lien avec les bénévoles, programment les animations, ateliers, visites qui ont lieu tout au long de l'année, pour accueillir au mieux les 7000 visiteurs annuels.

Pour en savoir plus, rendez vous sur le site internet du moulin: http://moulinepinay.com/accueil/