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Montréal Joe

Vas-y, fais ton beef jerky avec notre célèbre marinade, direct chez vous!

À propos du projet

Chez Montréal Joe, on a créé LAAA collation sportive, un boeuf séché «beef jerky» de Montréal, hyper tendre, qui fond en bouche. Il est plus protéiné, facile à digérer et surtout, 100% naturel.

           

Présentement, notre concept de collation sportive pogne à fond, tout le monde capote. On est en vente uniquement dans certains centres sportifs de qualité, et via notre site web.

On s'est dit que t'aimerais ça mariner toi-même ton boeuf chez toi, alors on te propose de le faire avec notre marinade maison originale. Avec notre kit complet de démarrage, t'as juste à acheter 1 lb de boeuf de qualité chez ton boucher, mariner minimum 3 heures, cuire ça à feu doux dans ton four, et voilà, t'es devenu un pro et tu l'savais même pas.

Notre marinade secrète te permettra d'avoir le beef jerky le plus frais et naturel, avec juste des ingrédients que tu connais pis que t'es capable de lire... En plus de manger sainement, tu va avoir en main la collation que tu mérites. Rien de moins.

 

A quoi va servir le financement ?

Pour nous chez Montréal Joe, proposer de faire son beef jerky à la maison avec notre marinade, c'est un énorme test de marché. En fait, on se dit que c'est vraiment cool comme défi, parce que c'est un marché totalement inconnu. Notre beef jerky Montréal Joe est bon à en lécher le plastique de l'emballage, tout le monde en raffole... Alors on se dit que c'est VOUS qui allez nous le dire si ça vaut la peine d'aller de l'avant avec notre idée de marinade à faire chez vous.

Tous ceux et celles qui font leur boeuf séché chez eux vont vous le dire, c'est vraiment cool de faire ça à la maison. On lance une campagne Ulule pour créer de nouveaux adeptes, pour financer notre première production, et aussi pour le fun de relever un nouveau défi. On est de même.

On a fixé l'objectif à 1000 unités car c'est le minimum pour lancer une production.  1000 unités, c'est du solide.

Voici a quoi vas servir l'argent:

Achat d'une emballeuse industrielle  1150$ 

Certification canadienne avec l'apport nutritionel 850$

Confection de la marinade des contreparties       3500$

 

 

À propos du porteur de projet

                                           

L'aventure Montréal Joe

L’aventure débute en 2010, lors d’un voyage en Afrique du Sud, durant lequel Jonathan découvre un produit qui révolutionnera l’alimentation Nord-Américaine.

Lors d’un Safari, les journées sont longues et il est primordial de bien se nourrir. Jonathan emporte donc avec lui un de ses snacks préférés ; du beef jerky. Lorsqu’il rencontre les gens locaux, plusieurs se moquent amicalement de sa collation. Ils insistent alors pour lui faire goûter leur bœuf séché local qui est produit à partir de ressources quasi inexistantes. Pour Jonathan, c’est une révélation. Le bœuf est tendre et légèrement assaisonné, rien de comparable à ce qu’il connaissait auparavant. Comment est-ce possible de produire une collation aussi savoureuse avec si peu de ressources ?

C’est à ce moment exact que Montréal Joe est né. Sa mission : réinventer la collation sportive. Pour y arriver, nous devons perfectionner le bœuf séché. Il laisse donc tout derrière lui et se lance dans l’aventure Montréal Joe.

En 2015, Jonathan s’inscrit au HEC au programme d’entrepreneuriat. Grâce à son projet d’envergure, il est rapidement sélectionné dans la cohorte Rémi-Marcoux. Armé de son bœuf, son ambition et de sa bonne humeur, Jonathan surprend tout le monde. Il est d’ailleurs nominé pour une bourse décernée aux étudiants les plus performants du HEC et réussit à se bâtir une notoriété.

Aujourd’hui, Joe se lance dans une aventure incroyable et a l’ambition de conquérir le monde un bœuf à la fois.

Jonathan Samson   www.montrealjoe.com

FAQ

Si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à contacter le porteur du projet.

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