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MARJO GREEN

Un lieu dédié au local, au fait maison et au bio à Marcq-en-Baroeul (quartier du Buisson) ! Mais pas que...

À propos du projet

Un lieu ouvert à tous mixant petite restauration le midi* et salon de thé, l'après-midi.

La promesse de MARJO GREEN : vous proposer des plats faits maison élaborés à partir d'ingrédients locaux et bio.

Mais pas que... :

  • Vous avez un coup de coeur pour le café, le thé, la bière,... que vous avez dégusté sur place ? Achetez-les au détail, dans le corner épicerie et reproduisez l'expérience à la maison !
  • Vous êtes accros au "Do It Yourself", créatifs dans l'âme et toujours prêts à faire de nouvelles rencontres ? Participez aux ateliers** proposés à intervalles réguliers !
  • Vous êtes sensibles au terroir, au bio, à l'écologie ou aux questions de santé en général ? Inscrivez-vous à nos rendez-vous dégustation ou à nos réunions !
  • Vous êtes professionnels ou particuliers et recherchez un lieu pour vos réunions ou événements familiaux ? Privatisez le restaurant !***

MARJO GREEN, c'est aussi une enseigne qui s'inscrit dans une démarche responsable. "Anti gaspillage", protection de l'environnement ou partenariats à vocation sociale par exemple seront autant d'actions menées chaque jour.

*Sur place ou à emporter

**Ateliers sur les thèmes des fleurs et des arts visuels

***Selon conditions

À Marcq-en-Baroeul, au 96 rue de l'Abbé Bonpain dans le quartier du Buisson !

Un local plein de charme accueillera MARJO GREEN : vitraux, parquet et autre cheminée d'époque seront préservés. Une cuisine sera créée en plein coeur de la salle de restauration ainsi qu'un coin lecture que petits et grands pourront investir à tout moment de la journée.

Wifi, prises électriques (pour recharger votre mobile), change bébé, chaise haute, magazines, ... seront à disposition, pour le confort de tous.

A quoi va servir le financement ?

Parce que mon budget est limité ! Ce projet ne peut voir le jour sans le recours à un emprunt, conforté par un prêt d'honneur et un apport personnel. Sur ce dernier point, je ne peux malheureusement pas me permettre d'aller au delà d'un certain seuil... d'où le recours au crowdfunding via Ulule !

Les travaux (création d'une cuisine, mise aux normes, toilettes handicapés, ...), l'équipement de la cuisine (mobilier inox, électroménager semi professionnel, batterie de cuisine, ...), l'art de la table, les frais de constitution, les supports de communication, ... sont couverts par les différents financements cités ci-dessus. Néanmoins, j'ai besoin de vous pour ce qui suit :

TABLES, CHAISES & FAUTEUILS : 2 250 €

Du mobilier d'occasion chiné via leboncoin, les ressourceries, les vides greniers, etc... pourvu qu'il soit "dans son jus" & esprit "vintage" (bois, formica, velours,...). Des petites touches de customisation boosteront l'ensemble !

 

MACHINE À CAFÉ PRO SAECO AULIKA OFFICE : 1 300 €

La pièce maîtresse de Marjo Green : sans elle, impossible de vous proposer un café de qualité (bio et en grains), à tout moment de la journée !

 

 

PEINTURE MURS & PLAFONDS : 700 €

Pour faire de cet endroit un lieu propre et accueillant, une mise en beauté est indispensable ! Blanc et autres couleurs "Green" investiront les murs & plafonds sur une surface totale de 70 m2.

 

+ vos contreparties (notamment l'impression des bons que vous recevrez chez vous et les frais d'envoi - 350 €)

+ 8% de commission Ulule (400 €). Bien évidemment ;-))

Merci d'avance à tous pour votre contribution au projet MARJO GREEN !

NB : vos contreparties vous seront attribuées dès lors que MARJO GREEN sera ouvert. La date indiquée (février 2019) est une date au plus tard. L'objectif est que l'ouverture soit effective avant la fin de l'année ! Pensez à bien indiquer votre adresse postale : sans celle-ci, impossible de vous faire parvenir les bons qui vous permettront de profiter de vos contreparties.

À propos du porteur de projet

C'est moi, Marjorie ! Lilloise, maman et quarantenaire qui a décidé de se reconvertir pour mieux s'épanouir.

Après 15 ans d'expérience en Marketing & Communication, j'ai pris la voie de l'entrepreneuriat. Durant ces 2 dernières années, je me suis donnée les moyens d'opérer ce virage à 180° : reprise des études, missions dans la vente et la restauration, formations, ...

Je suis adepte du fait maison, du "Do It Yourself" et je suis une "consomm'actrice" : j'achète tant que faire se peut local et bio, je trie mes déchets, je les composte, ... Je ne pouvais donc imaginer le projet MARJO GREEN autrement !

Suivez le projet en temps réel sur Facebook (@marjogreenrestosalondethe) ou Instagram (@marjo_green) !

FAQ

Si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à contacter le porteur du projet.

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