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L'H et Vous, le Camion Gourmand

Food Truck de la région d'Annecy

À propos du projet

L’H et Vous, le Camion Gourmand de la région d’Annecy !

Perpétuons ensemble la légende du Citroën Type H, camionnette star des années 70 !

Vous le connaissez sans nul doute : le fameux panier à salade de la police parisienne, c’est lui ! Louis la Brocante, c’est lui aussi ! Le bien nommé « Tub », c’est encore lui !

Dans nos villes et nos campagnes, comme boucher ou maraîcher, ce camion du village nous rassemblait dans ses tournées quotidiennes, créateur de lien social et d’une économie solidaire.

Sorti de la grange à papi, rénové et poli comme il se doit, notre Citroën H vous rassemble à nouveau autour d’une cuisine de terroir gourmande et généreuse. Des plats à emporter 100% cuisinés, à base de produits frais et produits par des agriculteurs passionnés de notre région.

Christophe, notre artisan cuisinier et pilote du H, sillonnera les rues du bassin annécien, au pied de votre bureau ou sur les marchés pour vous régaler avec ses plats mijotés. Richard, co-pilote, vous mitonnera un agenda d’évènements aux p’tits oignons pour se rapprocher toujours plus de Vous et de vos activités.

Mangez vrai, mangez-nous !

www.lhetvous.com

À quoi va servir le financement ?

Votre aide sera répartie ainsi :

  • 2 pneus ! Ça parait idiot, mais les pneus du Citroën H ne sont plus produits qu’à la main, et coûtent la bagatelle de 350€ l’unité, soit 700€.
  • Les premiers emballages, 100% écolo tant qu’à y être ! : 750€
  • Un robot coupe, pour débiter des patates et des carottes plus vite qu’un Citroën H sur l’autoroute : 800€
  • La part de la chouette Ulule.

Si vous êtes plus généreux que prévu et que votre aide dépasse nos espérances, nous pourrons vous offrir :

  • Des mange-debout pour déguster votre repas sur place et échanger avec vos voisins : 400€

À propos du porteur de projet

Nous c’est Christophe et Richard, amis depuis nos études au lycée hôtelier de Thonon-les-Bains, et amoureux d’une cuisine française généreuse, une cuisine qui sent bon les produits frais et le terroir, et qui ne trompe personne !

Avides de nouvelles expériences, nous revenons d’une année de découverte à l’étranger. Christophe en Argentine, lassé de ne pouvoir déguster son croissant au petit déjeuner, il ouvre sa propre boulangerie-pâtisserie française. Richard, lui, apporte le savoir-faire savoyard dans une station de ski, au cœur des montagnes du Kazakhstan.

C’est de retour en Haute-Savoie, que nous décidons de créer ce projet de Camion Gourmand, un moyen de s’investir dans le tissu local et partager des liens en prise direct avec Vous. Un moyen de partager notre passion de la cuisine et de prouver qu’il est possible de manger rapidement, dans la rue, sans sacrifier la qualité ni l’équilibre alimentaire.

Notre souhait : être mobiles, au plus proche de Vous. Et c’est grâce à des partenaires top cools (communes et entreprises privées) que nous avons atteint notre but : chaque jour de la semaine, une étape différente. Nous vous les divulguerons très bientôt sur le site internet.

Aujourd’hui, après de nombreuses péripéties et déboires, le projet a bien avancé et nous sommes sur le point de concrétiser notre rêve. C’est pour cela que nous avons besoin de Vous, pour ce dernier coup de pouce qui nous permettra de lancer l’activité dans les meilleures conditions.

Lâchez-Vous, financez-Nous !

www.facebook.com/LHetVous