NOUVEL OBJECTIF DE 150%

Et grâce à vous on continue!

Le calendrier du bon consommateur promeut une

agriculture paysanne locale respectueuse de l’environnement

et essaye de sensibiliser le plus grand nombre à la préservation de la biodiversité.

Il a été pensé comme un petit guide à l’usage des jardiniers novices et des gourmets confirmés.

Avec plus de 270 légumes, fruits et plantes sylvestres répartis sur 12 mois,

il contient une grande quantité d’anciennes variétés françaises traditionnelles

que vous pourrez cultiver ou seulement consommer au fil des saisons.

Quelques exemples:

:

Un tableau pratique pour vous guider toute l'année.

En 2020,

à travers le regard de l’artiste Estela de Arenzana, vous découvrirez une série d’aquarelles mettant en scènes différentes espèces d’animaux menacées par l’activité humaine en europe.

.