L'Association Femmes d'Ici et d'Ailleurs a fait le constat qu’un phénomène de communautarisme s’est développé dans les quartiers dits prioritaires, amenant un processus d’exclusion, de repli, d’invisibilité des femmes et des jeunes filles issues de l’immigration à Marseille. C'est ainsi qu'est née L'Atelier Cuisine sans Frontières. S'intégrer en faisant la cuisine, c'est le but de notre nouvelle association. Aujourd'hui les plats du monde entier preparés par ces femmes sont proposés à des particuliers ou des professionnels pour des événements. Le but est de redonner de la dignité à des femmes qui ont connu parfois la rue, les camps. C'est aussi un élément de reconstruction, car elles ne se sentent pas exclues ou mises à l'index comme c'est souvent le cas pour les migrants, c'est un moyen d'être fières de ce qu'elles font.

Actuellement l'association est constituée de plus d'une 20 personnes venant de tous horizon, de culture, de classe sociale et de religions différentes. Permettant ainsi de développer une cuisine variés !

Des milliers de personnes ont déjà goûté à nos spécialités, lors de buffets au Musée des Civilisations d'Europe et de la Méditéranée (MuCEM), au stand de street food cet été durant le festival Cook on Air ou à des évenements liés à la Mairie de Marseille. Et ça tellement bien marché que notre cuisine à dépasser nos frontières.

L'Atelier Cuisine Sans Frontières

L'Atelier Cuisine Sans Frontières