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LA ZIBELLE

Restaurant du midi mais pas que...à Chalonnes sur Loire (49)

À propos du projet

Pourquoi "La Zibelle" ?

Tout simplement parce que c'est un de mes fils qui appelait les libellules de cette façon étant petit et j'aime la sonorité, on peut aussi la confondre avec :  "La Vie Belle"...

Pour faire court, pour ne pas faire ennuyeux,  j'ai préféré créer deux pages qui résument parfaitement le concept de mon projet.

Evidemment je ne vous ai pas parlé de l'agencement du local, de l'ambiance et de l'atmosphère que je souhaite instaurer, c'est plus difficile tant cela est subjectif.

Mais vous pouvez être sûr que j'y mettrai tout mon amour tant ce projet me tient à coeur.

Le partage, le bien-être, la convivialité sont, des mots qui me ressemblent. La cuisine a ce singulier pouvoir de nous rassembler, par delà nos différences.

 Il y a bien plus, dans un bon repas, qu’un savoureux mariage d’ingrédients. Il y a, savamment dosés, un généreux parfum d’amour, de subtils effluves de traditions.

En vous y attendant nombreux !!!

À quoi va servir le financement ?

Tout ça grâce à vous :

À propos du porteur de projet