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La Grande Dinette

Les Paniers recette variés et équilibrés pour votre enfant livrés chez vous avec légumes BIO !

  • C'est parti, découvrez les recettes d'été !

    Cette news est réservée aux contributeurs du projet.

  • Que la fête commence !

    Cet été, nous étions tous les 3, avec notre idée. Débordants d'enthousiasme, déterminés, mais nous nous sentions un peu seuls. Aujourd’hui, vous êtes 3 627 à avoir découvert notre aventure, et 133 à la rejoindre. 

    Après 5 semaines d’apnée, de moments de doute, de pics de joie, de rafales de pressions sur le bouton « Rafraichîr », la campagne de lancement s’est terminée vendredi soir par un très beau succès. L’objectif est atteint et même légèrement dépassé. Vous ne pouvez pas imaginer à quel point ça nous touche.
    On a du pain sur la planche pour, en retour, bien nous occuper de vous et de vos bambins (ou de ceux de vos amis). RDV à la rentrée pour découvrir les premiers kits recettes de La Grande Dinette !


    Un merci très sincère,
    Anne-Laure, Marc et Christopher.

  • Tada ! On vous dévoile les 5 premières recettes

    Branle-bas de combat !

    Demain soir à minuit, c’est la fin de la campagne de lancement de La Grande Dinette. Si on lit entre les lignes ça veut dire qu’il reste 24h à vos amis jeunes parents pour sauter le pas ;)

    Branle-bas de combat, donc !

    On construit pièce par pièce La Grande Dinette depuis cet été, et on n'a jamais été aussi prêt de voir naître le projet. Le site web est en train de se mettre en place (maquettes esquissées, configuration bancaire en route, module d’email installé). Le cahier des charges nutritionnel est gravé. Mais surtout...

    Voici les 5 premières recettes !

    Des recettes pour les parents qui se déclinent et permettent de cuisiner en une seule fois pour toute la famille, enfants inclus (de 6 mois à 6 ans). Des recettes d'un peu partout, simples, saines, avec un brin d'originalité et, quand c'est possible, une présentation ludique pour séduire vos enfants !

    Tout d’abord, le désormais célèbre velouté d’endives gratiné qui se décline pour les enfants en purée poireau-pomme de terre, soupe d’endive et pomme de terre et petites barquettes d’endives croquantes. La vidéo par ici.

    La potée jurassienne devient une soupe de légumes fumés, une purée de carottes et navets façon Morteau ou un mini chou farci.

    Le riz coco aux légumes et saumon au sésame se transforme comme par magie en purée de carottes-coco, gratin de légumes au sésame ou en forêt de brocolis et riz coco au curcuma.

    En version enfant, la soupe de betteraves à la crème et au chorizo grillé, ça donne soit purée toute rose à la betterave, soit velouté de betterave et carotte, soit macédoine trois couleurs à la noisette et au chorizo doux.

    Pour terminer, le tajine express (express en effet, sinon vous dînez vers minuit) sera pour les parents. Et pour les plus jeunes, purée carotte-pruneau, soupe de carottes au Ras-el-hanout et coriandre ou mini-boulettes aux pois chiches.

    Et Julie s’active déjà aux fourneaux pour les suivantes.

    Bref, il nous reste plus qu’à trouver un vélo, et RDV à la rentrée pour les premières livraisons !

  • C'est la RéVOLUTION en cuisine pour les jeunes parents // J-4 !

    Bonjour à tous !

    Avec La Grande Dinette, avec les Kits Famille, vous pouvez cuisiner à partir d’une seule recette pour toute la famille, bébé inclus.

    Plus besoin de retourner aux fourneaux une fois les enfants couchés !
    Comment ça marche ? Démonstration avec le velouté d’endives gratiné : https://www.youtube.com/watch?v=_rJJzn2RVkQ&yt:cc=on

  • Dernière ligne droite - Parlez-en à vos amis !

    Cette news est réservée aux contributeurs du projet.