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LOOP

Des jus qui combattent le gaspillage alimentaire!

À propos du projet

Personne n’aime être rejeté, pas même les aliments. 45% des fruits et légumes que nous produisons ne sont pas consommés. Non pas parce qu’ils sont périmés ou inadéquats à la consommation, mais plutôt pour des raisons esthétiques et de mauvaise gestion de nos ressources.

LOOP vient à la rescousse des mal-aimés de l’industrie alimentaire en transformant les fruits et légumes parfaitement imparfaits en délicieux jus pressés à froid. La pulpe résiduelle de notre production de jus est elle aussi réintroduite dans le système alimentaire pour concocter de la nourriture pour chiens et chats! Ça c'est de l'économie circulaire où tout le monde gagne!

LOOP sauvera 350 tonnes de fruits et légumes par année.

Loop empèchera l'émission de 250 tonnes de Co2 après un an.

Grâce à LOOP, 95 millions de litres d'eau seront économisés par année

Inspirer le changement. Bâtir des relations. Incarner une cause. LOOP, c’est croire en une nouvelle histoire.

A quoi va servir le financement ?

Nous avons besoin d'un inventaire de 50 000 bouteilles pour démarrer la production. Nous avons opté pour des bouteilles soufflées au Québec en plastique PET recyclé. Ajoutez les bouchons, les étiquettes et Tadam! 15 000$ sont nécéssaires pour notre première production! Merci de nous aider, on a hâte à notre premier grand sauvetage de fruits et légumes!

À propos du porteur de projet

L’équipe de sauvetage

David Côté

Souvent décrit comme un hyperactif, David a une tendance à l’éparpillement productif. Entre fonder une chaîne de restaurants bios (Crudessence), une compagnie de kombucha (RISE), enseigner des acrobaties, écrire des livres et organiser des ‘partys’, David a trouvé le temps de démarrer le projet LOOP, se promener en camion pour livrer des jus et la bonne nouvelle. Si la tendance se maintient, vous le rencontrerez bientôt.

Julie Poitras-Saulnier

Des Julie, il y a en beaucoup. Des Julie qui obtiennent A+ dans tous leurs travaux universitaires et qui peuvent terminer Mario Bros en 11 minutes, il n’y en a qu’une!  Entre écrire des descriptions de termes scientifiques sur Wikipedia et faire des recherches approfondies sur les effets des pesticides sur l'industrie de la pomme, Julie est aussi une femme normale qui aime bien s’habiller. Parce qu’elle adore manger, elle a tout mis de côté pour démarrer LOOP et sauver des fruits et légumes.

Frédéric Monette

Une machine à voyager dans le temps n’est pas nécessaire pour Frédéric puisqu’il passe la plupart de ses  heures à rêver au futur. Lorsqu’il revient sur terre, il est reconnu pour bousculer le statu quo et bâtir des équipes du tonnerre pour des projets de toutes sortes. Littéralement né dans un panier de fruits et élevé par des ambassadeurs de fruits et légumes au Québec, il a tissé des liens serrés avec ce que Mère Nature a à offrir de meilleur.