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Je cuisine une seule fois pour toute la semaine

Le livre de cuisine qui va simplifier la vie des gens pressés

À propos du projet

**** Projet financé à 110% - Sélectionné par la boutique Ulule - Rencontre et dédicace le 11 mars 2017 de 15h à 18h - On vous attend nombreux ! ****

 

PARTICIPEZ AU FINANCEMENT DE NOTRE NOUVEAU LIVRE ! 

Qui ne s’est jamais demandé : « Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir faire pour le dîner ce soir ? »

Pour simplifier la vie de chacun dans la préparation quotidienne des repas,  Laurence et Sabine ont eu envie d’écrire un livre pratique qui donne les clés pour cuisiner sereinement chaque semaine.

Le projet avance vite. Elles finissent actuellement d’écrire, tester,  illustrer les recettes et mettre en page ce nouveau livre : « Je cuisine 1 seule fois pour toute la semaine. » Comme elles ont décidé de rester indépendantes en choisissant d’être accompagnées  par la maison d’auto-édition Publishroom, elles ont besoin de vous pour les aider à financer les 2 prochaines étapes : la fabrication et l’impression. Publishroom s’occupera ensuite de la diffusion en librairies et sur le web.

Ce livre s’adresse à tous ceux qui aiment bien manger, qui veulent surtout se simplifier la vie dans la préparation quotidienne des repas.

Le principe est simple : 

Le week-end (ou autre jour de mon choix),  je fais les courses pour l’ensemble de la semaine en anticipant sur les quantités. Je réalise les préparations de base qui serviront pour le dîner du soir même et des jours suivants.

Chaque soir de la semaine, je complète rapidement les préparations, en 30 minutes environ. Il n’y a plus qu’à déguster un repas équilibré et savoureux.

 

Le livre pour bien manger :

Le livre prend le parti de favoriser les fruits et légumes de saison et le programme proposé suit le rythme de l’année. Les repas sont équilibrés, avec de tout et surtout du goût.

Chaque semaine, retrouvez également un menu végétarien, pour manger moins de viande et déguster de nouvelles saveurs. 

Comment ça marche ?

Les recettes sont simples et inventives, présentées par menu de saison.

Le livre de 60 recettes détaille une semaine par saison : 15 recettes présentées sous forme de 6 dîners et réalisées à partir de 5 ingrédients principaux : une viande, un poisson, deux légumes et un fruit.

En jouant sur les différents modes de cuisson, les parfums, les assaisonnements, ces 5 ingrédients sont déclinés tout au long des recettes de la semaine de manière originale et variée.

Par exemple, poulet, cabillaud, potiron, haricots verts et poire, + quelques ingrédients supplémentaires (lait de coco, miel…) permettront de réaliser les menus de la semaine d’automne.

Le livre propose aussi une liste de courses et la feuille de route à suivre jour par jour.

Avec ce livre en main, vous n’aurez plus qu’à vous laisser guider et savourer !

 

Et voilà, pour commencer, le sommaire illustré, saison par saison : 

A quoi va servir le financement ?

 


Si par bonheur, nous dépassons le budget demandé, nous imprimerons encore plus de livres.
Votre soutien est une preuve de confiance et d'amitié ! Merci Merci Merci !
 

À propos du porteur de projet

Les auteures : 

C’est au restaurant que Laurence de Cabarrus et Sabine Jarry se rencontrent grâce à une amie commune. Le duo marche tout de suite : Laurence à la recherche de saveurs, à l’invention de petits plats et à l’écriture des recettes ; Sabine à la création, au graphisme et aux images. 

Laurence de Cabarrus aime les gens et les bons repas, inventer des recettes et les partager. Après plusieurs années dans la communication, elle écrit trois livres de cuisine. Chacun de ses nouveaux projets répond à un besoin. En 2013, elle rejoint Sabine Jarry, directrice artistique, et Richard Sahlani, restaurateur à Paris. Ensemble, ils publient en auto-édition un carnet de recettes de cuisine simples, rapides, et savoureuses : « C’est toi qui l’as fait ? »

Sabine Jarry aime les images, les mises en page, en inventer, en créer, et les rencontres autour de beaux projets. Elle conçoit des identités graphiques, des couvertures de romans ou d’essais. Sabine travaille également pour la presse magazine ou sur des projets web et enseigne la mise en page et la couleur.

- Le blog : https://quicuisinecesoirblog.wordpress.com/

- La page Facebook : https://fr-fr.facebook.com/Qui-cuisine-ce-soir--916111675166592/

- Le compte Instagram : https://www.instagram.com/quicuisinecesoir/

- Le site de Sabine : www.sabinejarry.com

Publishroom : 

Depuis plusieurs années, Publishroom accompagne des auteurs indépendants dans la publication de leur(s) ouvrage(s). Nous proposons aux auteurs de prendre le relais avec notre savoir-faire de professionnels pour la conception, la fabrication, l'impression, la publication et la diffusion de leur livre. 

Crédits photo Valentine Pedoussat

- le site communautaire http://www.publishroom.com/fr

- la page Facebook https://www.facebook.com/PUBLISHROOM/

- le compte Twitter https://twitter.com/Publishroom

- le compte Instagram https://www.instagram.com/publishroom/

Ils nous soutiennent : 

- Demain.TV https://www.facebook.com/demaintv/

- Nilac studio https://fr.ulule.com/nilac-studio/

FAQ

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