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Aux jardins naturels

Cultiver la terre sans la travailler

À propos du projet

NOS REFERENCES

Depuis 3 ans l'idée d'ouvrir une micro-ferme n'a cessé de germer. Oui une micro-ferme; mais pas n'importe comment. En suivant les différents courants de la permaculture, les rapports de l'INRA et de la ferme du Bec Hellouin en passant par l'experience d'Emillia Hazelip, les ouvrages de Masanobu Fukuoka et bien d'autre, il n'est pas possible de faire autrement que de créer un lieu naturel (sans travail du sol) et ouvert à tous.

NOTRE PROJET

Le projet "Aux jardins naturels" se veut être un lieu de cultures, de rencontres, d'expériences et de découvertes. Il y a peu de temps, une personne m'a gentiment prétée un terrain (40 ares environ) pour mettre en route ce projet.

Notre site sera tourné vers la nature et l'homme, l'échange, l'entraide et le partage.

NOTRE BUT

Le but final de notre projet est la réalisation :

  • D'un potager sur 25 ares
  • D'un verger sur 10 ares
  • D'un lieu de rencontres et d'échanges
  • D'un lieu d'atelier pour découvrir les techniques de culture, mais aussi la conception de certaines choses telles que:
    • Les fours en terre paille
    • Des recettes de pain et de levain
    • Des recettes avec les plantes sauvages et les fleurs
    • etc...
  • etc...

Toute personne souhaitant venir participer peut venir, nous vous accueillons avec plaisir.

NOS VALEURS

Le respect de la nature : C'est du plaisir et du bonheur tous les jours sous nos pieds
Le partage : Nous souhaitons produire plus que notre besoin et en distribuer à ceux qui sont dans le besoin
Le collectif : "Aux jardins naturels" nous souhaitons accueillir des personnes qui aimeraient apprendre et nous aider
Le local : Nous souhaitons produire et distribuer nos produits localement

À quoi va servir le financement ?

  1. Une serre tunnel pour les cultures d'hivers et début printemps, nous sommes dans une région froide l'hiver et une serre tunnel est plus qu'importante. Si nous dépassons la somme souhaitée nous pourrons en mettre deux.
  2. La réalisation des bassins pour une bonne gestion de l'eau. Comme nous ne souhaitons pas mettre de système d'arrosage et que nos cultures sont prévues pour être sans arrosage et sans travail du sol, nous souhaitons mettre en place des bassins naturels afin de créer un micro-climat et favoriser la faune et flore.
  3. La mise en place d'un verger. Pour permettre d'offrir également des fruits et des jus de fruits, la mise en place d'un verger est importante, nous souhaitons des arbres fruitiers de notre région qui sont naturellement résitants à nos climats et notre terre.

Si nous dépassons la somme souhaitée nous investirons le reste dans l'aménagement de lieu de pique-nique‎, des sentiers pieds nus, pour permettre aux visiteurs de se poser et se reposer.

À propos du porteur de projet

Noham CHOULANT, c'est moi :)

En cours de reconversion, je quitte le monde de l'informatique pour le monde de la culture de légumes et fruits. Je m'intéresse à la Permaculture depuis 3 ans et je suis en cours de formation (CCP).

Acteur à mon niveau dans la Permaculture j'ai mis en ligne, il y a un an, le site Permacomm pour mettre en relation les porteur de projet et les bénévole

Je souhaite faire découvrir dans ma région les divers techniques de cultures naturelles, mettre en place se lieu unique en alsace me tiens à coeur.