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Jardins des Compères

Rassembler des maraîcher Bourbonnais

À propos du projet

Notre projet: créer un écosystème nourricier et durable en créant un nouveau point de maraîchage dans l'Allier (03) et en mettant le matériel en commun. Privilégions le partage et la collaboration à la concurence entre paysans!

 

Nous nous engageons à produire une nourriture saine et de qualité dans le respect de de l'écologie de nos terres. Nous voulons proposer des légumes bio et de saison en circuit court, aux locaux et collectivités telles que les cantines scolaires.

Nous avons trois terrains à disposition sur lesquels nous nous entraidons, basés en Auvergne dans l'Allier (03). Chaque point de maraîchage est situé à côté d'un collège ou d'une école que nous aimerions fournir pour que les élèves puissent profiter d'une nourriture saine. De plus chaque jardin est ouvert à la vente en direct pour les locaux et visiteurs. N'oublions pas les petits magasins bio qui sont heureux de faire le relais entre les personnes qui cherchent de délicieux légumes et nous.

A quoi va servir le financement ?

La plus grosse partie de la collecte sera destinée à la mise en route du Jardin situé à Labrosse servilly 03220 Trezelles. Ce terrain étant vierge, c'est ici que l'investissement sera le plus important.

Comme l'union fait la force, le reste du finacement sera destiné à l'achat d'outils qui seront mis en commun pour les trois parcelles ainsi que les autres maraîchers locaux.

Voici la liste du nécessaire à la reussite de notre projet commun:

1er pallier: 5000 euros (printemps 2018)

Pour le terrain de Labrosse:

  • Achat d'une serre maraîchère: 1500 euros
  • Irrigation: -pompe de relevage pour puit: 500 euros -goutte à goutte et aspersion: 500 euros
  • Premières semences bio, plants et bulbes bio: 1000 euros

Pour les outils qui seront mis en commun:

  • Semoir manuel de précision EARTHWAY: 220 euros

Cet outil représente un gain de temps considérable sur les semis en direct.

 

  • Motteuse manuelle ( presse-mottes) : 200 euros

La plupart de nos légumes commencent leur vie en motte, cet outil permet d'en réaliser 20 en une seule fois et évite l'utilisation de godets plastique.

 

  • Houe maraîchère Terratek fabriquée en france: 230 euros en moyenne. De plus il faut ajouter :-une lame maraîchère à 40 euros-une double roue à 90 euros -un buttoir à 50 euros - un kit de dents lelièvre à 90euros.

Cet outil nous facilitera grandement la tâche tout en respectant le sol et sa vie.

2eme pallier: 10000 euros (printemps 2019)

Installation d'un verger, création d'une forêt-jardin comestible bio. Ce budget englobe le prix des arbres, scions, portes-greffe, paillage, matériel d'entretien. Pour les prix: -un fruitier en racines nues: 13 euros l'unité -fruitier d'au moins quatre ans ( pour gagner du temps ): de 80 à 150 euros - petit fruitier bio: 3.5 euros l'unité -plants couvre sol:1.5 euros l'unité.

3eme pallier: 13900 euros

Vers l'autonomie énérgétique: Notre région étant relativement ensoleillée et exposée au vent, il est logique pour nous de vouloir installer un système hybride solaire-éolien afin d'utiliser une énergie renouvelable et diminuer notre empreinte écologique. Un tel kit coûte 3900 euros en moyenne.

 

 

À propos du porteur de projet

Nous sommes quatre passionés à partager nos connaissances pour faire de ce projet une belle réussite.

  • Jean-Baptiste, Maraîcher Bio-Apiculteur, Jardin de la Gare

En rupture avec le monde industriel, nous avons rejoint l'Allier et créé un ferme en maraîchage en 2012. L'objectif principal était de s'approcher le plus possible de l’autonomie alimentaire et énergétique.C'est pourquoi nous travaillons sans énergie fossile en traction équine avec Abricot, trait breton de 7ans. Nous avons aussi installé un verger qui devra nous fournir fruits, bois de chauffe et fourrage en été. Nous avons complété avec des ruches qui nous apportent des miels de qualité.Le lien entre toutes nos activités se situe sur les savoirs faire et le libre échange de ceux-ci. En effet en dehors de tout circuit économique il existe des passionnés qui partagent gratuitement leurs connaissances en privilégiant la collaboration à la concurrence. Il nous semble logique de privilégier cette voie de partage et c'est pourquoi nous soutenons l'initiative de Dimitri.

  • Dimitri, maraîcher en agriculture biologique.

Nous vivons dans l'allier ma compagne étudiante infirmière et moi depuis un peu plus d'un an. Après deux années de licence en biologie nous avons décidé de quitter la région grenobloise pour changer nos habitudes de vie. Il était important pour nous de se rapprocher des gens et de la nature, et d'exercer un métier le permettant. Après un an salarié en maraîchage biologique à l'association Galatée Lapalisse et après quelques belles rencontre, j'ai décidé de m'installer à mon compte pour tracer ma propre voie et cultiver selon ma philosophie. Je suis heureux d'être accompagné par des Compères partageant les mêmes convictions que moi.

  • Djo, maraîcher en agriculture biologique.

Je vis dans l'allier depuis l'age de 12 ans. J'ai longtemps cherché ma voie ( maçonnerie, chauffeur, ouvrier en usine...) et c'est depuis que j'ai découvert le maraîchage que je m'épanouis réellement. Cela fait environ 3 ans que je suis employé agricole en maraîchage bio. Préserver la nature, travailler de mes mains tout en faisant plaisir aux gens, voila les convictions qui m'accompagnent dans la réalisation de ce projet.

  • Raoul, maraîcher bio, encadrant à l'association galatée Lapalisse.

Marié et père de 2 enfants de 8 et 11 ans. Mon cursus de formation a toujours était en direction de l’environnement avec un BEP Pisciculture, un BTA Gestion de l’environnement et un BPREA conduite et gestion d’une exploitation agricole. J’habite à Vaumas une petite commune de l’Allier ou j’ai pu faire mes premières armes dans le maraichage Biologique. Installé à mon compte pendant 5 ans (2008 / 2013), autodidacte j’ai beaucoup appris sur la production et  la commercialisation en vente directe pendant ces 5 saisons.  J’ai eu la chance d’être recruté en 2015  par l’association Galatée pour assurer l’encadrement et le développement d’un chantier d’insertion a Lapalisse (03120). Ce poste me convient parfaitement car il allie le côté  humain, maraichage Biologique et « commerce », trois activités qui m’aident à m’épanouir depuis maintenant 3 ans. Poste que je compte tenir le plus longtemps possible !! Mon rôle au sein des Jardins des Compères sera d’apporter bénévolement et en fonction du temps disponible que je pourrais dégager  :

· Un soutien technique pour la réalisation du plan de culture

· Aider aux choix des variétés cultivés

· Aider lors des taches nécessitant de la main d’œuvre (plantation de pommes de terre, montage des serres…)

·Prêt de ma parcelle pour assurer la rotation des cultures

·Assurer les différentes démarches de commercialisation

·Réfléchir à la création d’une association d’entraide entre petits maraichers (achats groupés, commercialisation …)

·Organiser un moment festif au tour du jardin

·Intervenir lors des futures stages de formation…

Quatre compères, quatre fois plus de bonne humeur! Si vous avez l'occasion de passer près de chez nous, arrêtez vous, vous verrez!

 

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FAQ

Si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à contacter le porteur du projet.

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