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Les boissons SYMPLES (INOUI)

Les boissons énergisantes et relaxantes biologiques made in France !

À propos du projet

      

       

Découvrez l'histoire de la première boisson énergisante biologique made in France !

Après plus d’un an de développement, nous avons créé deux boissons inédites alliant la puissance des fruits et les vertus des plantes médicinales ! Conçues aux antipodes des boissons énergisantes actuelles, nos boissons respectent votre santé et l'environnement.

Au travail, pour la pratique de votre activité sportive, ou pendant vos révisions, notre boisson énergisante vous apporte un regain d'énergie naturel et biologique ! Pour vos moments de détente et de concentration, nous avons développé une boisson relaxante tout aussi naturelle ! Ce duo de choc aux goûts naturellement rafraichissants vous accompagnera au rythme de vos journées !

Pendant la phase d'élaboration de nos recettes, nous avons allié la simplicité et le goût. Nos deux boissons ont la même base : des plantes médicinales, des jus de fruits, une molécule naturelle et du sucre issu de fruits.

Toutes nos plantes viennent de coopératives françaises, et nos fruits sont majoritairement issus de productions locales. Ainsi nous utilisons des matières premières respectueuses de l'environnement, nous favorisons l'économie locale et nous valorisons les savoir-faire traditionnels.

Pour conserver nos boissons, nous avons choisi des bouteilles en verre de 33cl ! Ce matériau 100% recyclable est inerte, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’échange entre le produit et son contenant : cela permet de préserver au mieux le goût et les propriétés médicinales des boissons. Trève de blabla, un bon schéma vaut mieux que des explications pour vous présenter les compositions :

     

Cette boisson énergisante pétillante dynamise le corps et l'esprit en leur apportant tout ce dont ils ont besoin. En association avec les vertus stimulantes des plantes, nous ajoutons également de la caféine naturelle et biologique afin de ressentir un véritable regain d’énergie. Il n’y en a pas en trop grande quantité, simplement l’équivalent d’un café dans chaque bouteille. En plus du coup de boost apporté, la caféine est reconnue pour avoir des propriétés bénéfiques comme l'amélioration de la mémoire, de la concentration et du moral

        

Pour cette recette, nous mélangeons des plantes aux vertus relaxantes et des fruits antioxydants pour vous apporter tout le calme dont vous avez besoin.

Pour vous apporter de l’énergie dans vos activités diverses,on sucre légèrement nos boissons. Mais attention, le sucre de nos boissons est issu de fruits à l’inverse des sucres blancs raffinés présents dans les sodas ! Cela permet de limiter les pics de glycémie et donc la fatigue passagère associée. Nos boissons sont également deux fois moins sucrées que des boissons énergisantes traditionnelles, et donc plus faibles en calories !

 

PS : Comme nous avons toujours soif de nouveautés, nous travaillons déjà sur les prochaines recettes!

À quoi va servir le financement ?

     

Nos recettes sont prêtes à être industrialisées, le concept et le goût ont déjà été adoptés par notre communauté. Cependant, concevoir et fabriquer des nouveaux produits alimentaires demande de mobiliser des fonds. Nous sommes dynamiques, motivés mais encore étudiants ! De notre côté, nous avons déjà utilisé une bonne partie de nos économies pour élaborer les recettes, réaliser des tests pilotes et plus récemment, pour entamer les démarches pour créer l'entreprise.  

Aujourd'hui, nous sollicitons votre aide car il nous manque un coup de pouce pour atteindre notre budget global nécessaire à nous lancer ! La somme récoltée sur Ulule va nous permettre d'acheter nos matières premières et de réaliser une première production à l'echelle industrielle. Ainsi, il sera alors possible de nous retrouver rapidement dans les points de ventes qui nous font dores et déjà confiance : des magasins biologiques, des restaurants responsables ou encore des salles de sports (fitness, escalade, yoga...). 

 

              

 

En soutenant ce projet, vous contribuez au développement d'une économie locale et française en financant : 

 

      

 

             

          

Et pleins d'autres à venir...!

À propos du porteur de projet

 

"Je m’appelle Florent, je suis le cofondateur d’Inoui et porteur initial du projet. J’ai toujours été passionné par le monde des plantes. Au cours de mes stages et de mes études en agronomie, j’ai été sensibilisé aux grands enjeux de l’agriculture et de l’alimentation. C’est lors d’un stage au conservatoire national des plantes médicinales et aromatiques que j’ai eu l’idée de créer des boissons et l’envie d’entreprendre pour changer les choses à mon échelle. En arrivant à l’ENSAIA, j'ai rencontré Théo avec qui je suis devenu ami et avec lequel j'ai partagé mon idée. La suite du projet s’est faite naturellement, nous nous sommes associés et lancés dans cette aventure entrepreneuriale !"


"Je m’appelle Théo, je suis le cofondateur d’Inoui. J’ai rejoint le projet de Florent avec la volonté d’utiliser mon énergie pour servir les valeurs qui m’animent. Au cours de mon cursus en industries alimentaires, j’ai eu l’occasion de bien comprendre le système agro-alimentaire avec ses qualités et ses défauts. Cependant, je reste convaincu qu’il est possible de changer les choses pour contribuer de façon positive à l’amélioration de ce système en quête de sens. Vis-à-vis du projet, notre complicité avec Florent s’est avérée payante dans le travail et nous partageons une vision commune sur la suite du projet."

Aujourd'hui nous avons l'opportunité de remplacer notre stage de fin d'études d'ingénieur par la création de notre start-up ! Comme vous l'aurez compris, c'est le grand saut pour nous et votre soutien est indispensable au lancement officiel d'Inoui !

-Remerciements-

Merci à tous ceux qui nous soutiennent, qui nous font confiance et qui nous ont aidé à développer notre projet et nos produits. Merci à l’Incubateur Lorrain pour ses précieux conseils et son expertise au quotidien, au Peel pour sa confiance depuis le début de l'aventure et à l’ENSAIA qui nous offre des locaux et qui nous soutient depuis les premiers jours. Une pensée spéciale à Lou, qui nous a aidé dans l'élaboration de nos premières recettes ainsi qu'à Paul-André, Matthieu, Ronan et Robin qui nous ont aidé dans la création de cette page de financement participatif. Il en va de même pour Lucas, Romane et Julia qui prennent part à l'élaboration de nos futures recettes. Merci à Régis (#picsbyredge) pour son aide photographique, à l'agence235° et à Sebastien pour le développement du site. Merci à notre famille qui nous soutient dans ce choix professionnel atypique et à nos amis qui entendent parler de ce projet depuis quelques temps maintenant. Grâce à vous, ce projet en lequel nous croyons va se réaliser et nous aurons ainsi l’occasion de partager de bons moments autour des boissons ! 

UN GRAND MERCI ! 

ILS PARLENT DE NOUS :

                              
                                      


PRIX ET CONCOURS :

 

En 2016 le projet a été lauréat du concours Défilor organisé par la région Grand Est entre tous les jeunes porteurs de projet de la région. Une enveloppe de 2500€ nous avait permis d'initier le travail de recherche sur les recettes en partenariat avec Lou, ingénieur en formulation alimentaire.


Pendant l'été 2017, le projet a également été lauréat des « Projets Nancy Jeunes » qui est un dispositif destiné à encourager et valoriser des initiatives de jeunes Nancéien(ne)s.

En 2017, le projet a été lauréat régional pour le prix Pépite qui a pour objectif d’encourager et de soutenir les projets de création d’entreprises chez les étudiants et les jeunes diplômés, en récompensant les meilleurs projets innovants issus des Pôles étudiants pour l’innovation, le transfert et l’entrepreneuriat (PÉPITE).

 

Théo & Florent

Retrouvez nous sur :

www.inoui.bio

 www.facebook.com/inouidrinks

[email protected]