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Frai'd le glacier

le glacier écolo à vélo

À propos

Afin de vendre des glaces sur les fetes et festivals locaux, autour de Nantes, nous souhaitons nous équiper d'une remorque "glacière" qui sera tractée par un vélo à assistance électrique.

Cette remorque et le vélo nous sont fournis par la Coopérative Toutenvélo de Rennes qui fabrique sur mesure ce genres d'outils  http://www.toutenvelo.fr

Les glaces ne sont pas n'importe lesquelles, fabriquées à la Ferme, près de Cholet, Rosalie nous concocte une gamme de crèmes glacées avec le lait tout chaud des vaches et des sorbets de toutes les saveurs sans colorants, ni conservateurs. Nous allons aussi développé dans un labo cooperatif partage une gamme de sorbets aux bons fruits et legumes bio avec des saveurs originales.

Nous nous inscrivons à la fois dans une logique de consommation locale en circuit court, de valorisation de production locale artisanale, de modération des consommations énergétiques (électricité renouvelable utilisée en provenance d'Enercoop http://www.enercoop.fr/ pour le vélo, les congelateurs basés au Solilab http://www.ecossolies.fr/et notre véhicule utilitaire), une petite entreprise RSE (Responsabilité Societale de l'Entreprise). Notre activité s'inscrit dans le collectif nantais des Boites à Vélo, présent sur la Place du Commerce.http://www.facebook.com/Boitesavelo 

A quoi va servir le financement ?

Principalement pour financer le velo (a assistance électrique),

et la remorque glaciere équipée, a savoir une vitrine réfrigérée,  un groupe electrogene silencieux, un parasol, divers petit materiel et la communication sur la remorque (logo, parfums, prix,....) pour un montant de 7500 euros.

1ere ETAPE à atteindre : 3500 euros, ça nous facilitera la vie pour l'acquisition !!

2eme ETAPE, bonus : 5000 euros, ça serait vachement bien !!!

3eme ETAPE, super bonus : 7500 euros, le top du top !!!

La remorque sera adaptée selon le plan suivant

Mais les investissements sont au global de 25 000 euros avec utilitaire 100% électrique de type Env 200 de chez Nissan  (pour se déplacer à 70 km à la ronde avec notre stand) et une machine a sorbet professionnelle, à installer dans la cuisine coopérative de St Herblain.https://www.facebook.com/pages/Cuisine-partag%C3%A9e-boutique-anim%C3%A9e/829660603762914

 

 

À propos du porteur de projet

http://www.facebook.com/fraidleglacier pour en savoir plus.

Frederic Ratouit, developpeur et accompagnateur de projet depuis 12 ans sur Nantes, a l'Ouvre-Boites44 http://www.ouvre-boites44.coop , souhaite se lancer dans un projet, original, ecolo qui promeut un commerce de proximité,  respecteux des produits et des clients.

Catherine Ratouit-Esnee, developpeuse de reseau de proximité,  amap, association, ecologie, elle est a l'origine de la monnaie locale du Sud Loire le Retz'l http://reseauduretzl.org/ et possède un sens commercial familial. Les glaces seront bien sur payables en RETZ'L !!!

Frederic et Catherine sont frere et soeur...ils preparent leurs retraites dans l'action et la bonne humeur!

 

FAQ

Si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à contacter le porteur du projet.

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