BackBackMenuClosePlusPlusSearchUluleUluleUluleChatFacebookInstagramLinkedInTwitterYouTubefacebooktwitter

Meeli

L'épicerie maline, qui simplifie le quotidien des toulousains !

Fleury Michon soutient très fort ce projet

Fleury Michon double vos contributions ! Pour chaque euro versé par un internaute Fleury Michon versera 1€ ( dans la limite de 50% de l'objectif)

À propos du projet

Des recettes en kit avec des produits de saison, locaux, à la juste quantité dans des emballages consignés. Et c’est grâce à vous, que l’équipe de Meeli pourra faciliter le quotidien des Toulousains à partir de septembre 2016.

 

Meeli rentrait à la maison, après une longue et harassante journée de travail. Après de longues minutes à buller sur la canapé, il se dirigea tant bien que mal vers la cuisine. Son ventre criait famine. Il était temps de se mettre à sa corvée du soir : Le repas.

Devant son frigidaire, Meeli se posa la traditionnelle question: “On mange quoi ce soir?”. Pas convaincu par les vieux restes cuisinés et des aliments encore emballés à la DLC largement dépassée, il se gratta longuement la tête…

20h sonnait à l’horloge, bientôt en retard pour son cours de twirling, Meeli du se rabattre sur le traditionnel plat de pâtes et le steack haché surgelé à l’origine vague.

     

Lassé de cette routine qui se répète chaque soir… Une réflexion lui vint à l’esprit :

Et si en quelques clics, je pouvais faire mes courses en choisissant simplement des recettes de saisons, avec des produits locaux,à la juste quantité et en limitant les emballages superflus…

 

Meeli c’est un peu votre super-héro du quotidien :

Inutile de courir dans différentes enseignes et remplir votre frigidaire pour au final ne pas savoir quoi faire à manger!

Le fonctionnement est simple et sans engagement. Sur notre site internet, vous sélectionnez vos repas pour la semaine en quelques clics ! Parmi :

  • Petit déjeuner
  • Brunch
  • Lunchbox
  • Goûter
  • Dîner
  • Repas entre amis (apéros, barbecues…)

Nous vous livrons dans Toulouse et sa proche banlieue, en point de retrait, sur lieux de travail et à domicile.

 

Chaque mois, nous vous proposons une trentaine de recettes entre incontournables de saisons, tendances culinaires, cuisine du monde et des recettes élaborées spécialement pour Meeli par nos partenaires.

Tous les ingrédients nécessaires pour la préparation sont dosés à la bonne quantité.

Nous nous engageons à nous fournir auprès de producteurs essentiellement locaux.  

  • fruits & légumes
  • viandes, poissons
  • céréales, légumineuses,
  • produits laitiers
  • épices et aromates
  • ...

Et parce que via Meeli, on veut aussi protéger la planète, les kits sont fournis avec les quantités ajustées pour limiter le plus possible le gaspillage alimentaire et une grande partie des contenants seront des emballages consignés!    

 

Faire les courses avec Meeli c’est ...

  • Ne plus se poser la fameuse question “On mange quoi ce soir?”,
  • Ne plus perdre de temps dans les rayons des différents magasins,
  • Consommer des produits locaux et frais,
  • Faciliter son quotidien avec des recettes clés en main,
  • Retrouver le plaisir d’une cuisine maison,
  • Découvrir de nouvelles saveurs avec des recettes élaborées par des partenaires,
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire en achetant et cuisinant la juste quantité,
  • Limiter sa production de déchets,
  • Enfin moins se battre pour savoir qui va sortir les poubelles !

 

Le lancement est prévu pour septembre 2016.

Avant de vous présenter le projet nous avons:

  • Passé à la moulinette plus de 200 personnes pour connaître leurs goûts et leur attentes,
  • Dégusté toutes les offres de nos concurrents,
  • Épluché les textes réglementaires et normes d’hygiène,
  • Mijoté un modèle économique qui correspond à nos valeurs : sans engagement, sans trop d’emballage et en privilégiant les circuits courts…
  • Bu du café et papoté avec des producteurs et partenaires,
  • Pris contact et conseil auprès des acteurs du vrac et de l’emballage: Zéro Waste, Réseau Vrac, Jean Bouteille, le Conseil National de l’emballage...

Cependant il nous reste du pain sur la planche!

On peaufine le site Internet, pour vous en mettre plein les yeux.On finalise la sélection de recettes pour vous faire baver d’envie.On prépare le local pour débuter l’activité.

 

A quoi va servir le financement ?

 

Lors de notre étude de la concurrence, nous avons constaté que les kits recettes c’est chouette, mais générent une grande quantité de déchets!

 

Déchet d'un kit recette ( 3 repas pour 4 personnes ) d'un concurrent.

Cela nous a piqué à vif un peu comme quand tu marches sur des LEGO :

Alors ni une ni deux car ceux sont les acteurs d’aujourd’hui qui font le monde de demain, nous avons décidé de privilégier les emballages consignés quand c’est possible!

La collecte servira donc à financer:

  • la laveuse et ses accesoires: pour vous fournir vos produits secs dans des bocaux propres:910€
  • le module de gestion des consignes du site Internet: 600€
  • les bocaux et emballages qui seront consignés: 3490€  (200 sacs de jute, 504 bocaux, 200 pochettes isothermes, 1024 tubes à épices et aromates, 600 sacs à céréales et légumineuses et 600 sacs à fruits et légumes).

Soit un total de 5000€.

 

Si on dépasse l’objectif:

On pourra également grâce à vous financer en partie les adhésions aux réseaux Zéro Waste et Réseau Vrac ainsi que l’acquisition d’un véhicule pour les livraisons.

À propos du porteur de projet

 

 

C’est un duo féminin aux manettes de Meeli. Julie et Sophie aux profils complémentaires auront plaisir à faire vivre les valeurs et les objectifs de Meeli.Le sourire aux lèvres, elles sont prêtes à relever le défi et leurs manches pour vous mijoter de bons kits de recettes, vous débarrasser de la corvée du quotidien, de trouver des idées repas et de faire les courses !

Sophie

Maman de deux petits gourmets qui préfèrent les épinards aux frites, elle cuisine au quotidien des petits plats simples et gourmands. Diplômée en marketing et gestion et geekette refoulée, elle s'occupe principalement du site Internet et des données financières.

Julie

Ecocitoyenne dans l'âme, elle aime la nature et cherche à protéger notre chère belle planète. Intolérante au gluten, elle privilégie une cuisine fait maison et est sensible à la question des allergènes. Elle a créé et gère la page Facebook Toulouse sans gluten. Diplômée en économie et gestion, elle s'occupe de dénicher des producteurs du coin et de la communication.

 

On vous tiendra au courant de l’avancée, via les réseaux sociaux : Facebook alors restez connecté(e)s!

Et si vous voulez plus de précisions, Julie aura le plaisir de répondre à toutes vos questions.

 

FAQ

Si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à contacter le porteur du projet.

Poser une question Signaler ce projet