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L’ÉPICERIE AFRICAINE

Offrez-vous les délices de l'épicerie africaine

À propos du projet

À L'ORIGINE

Las de me retrouver dans des bouis-bouis au fin fond de Paris pour acheter des épices africaines made in china, j'ouvre une page instagram et demande où trouver de bons produits d'épiceries africaines. 

L'objectif, répertorier les marques et les distributeurs de bambara, de gari, de teff, de fonio, de pâtes au sorgho... aux packagings soignés et loin de tout folklore.

L'Épicerie Africaine est née. 

 

ET MAINTENANT

L'envie de passer d'un simple répertoire à un véritable site de e-commerce est devenue une évidence voire une nécessité. Face à l'émergence de nouvelles marques africaines gourmandes et l'intérêt croissant pour l'épicerie fine africaine, l'Épicerie Africaine s'inscrit dans une volonté de mettre en avant et de valoriser tout un pan de la culture africaine jusqu'alors ignorée.

 

A TASTE OF AFRICA

Grâce à l'Épicerie Africaine, faites vous livrer les produits des meilleurs artisans du goût africain. De bons produits, bio, gluten free, et parfois vegan. Mais avant tout, des produits de qualité les plus naturels possibles.

De la moringa au jus de baobab en passant par la tablette de chocolat et le  granola au teff, rien n'échappe au sourcing miniteux de notre équipe de foodista. De la matière première à la commercialisation du produit, tout est passé au crible.

 

UNE LIGNE EDITORIALE

Bien plus qu'un simple site de e-commerce, L'Épicerie Africaine offre avant tout une expérience gustative immersive. Box, paniers garnis accompagneront des vidéos culinaires, des cours de cuisine pour petits et grands et un lexique gourmand du terroir africain. 

À quoi va servir le financement ?

VOTRE CONTRIBUTION SERVIRA PRINCIPALEMENT À:

 

1.  Vous proposez un site marchand sécurisé digne de ce nom pour toutes vos futures commandes.

Une e-boutique pour vos commandes de produits (farine de teff, chocolat au moringa, miel de baobab...) et services (chef à domicile, cours de cuisine avec un chef, livraison des courses et box prêt à cuisiner...).

 

 

2. Vous offrir un large éventail de produits dès l'ouverture pour satisfaire vos papilles. 

Sirop de gingembre, pâtes au moringa, farine de fonio, vinaigre de bissap, jus de baobab,  poivre du Kivu,  beurre de cajou...

 

 

3. S'encrer dans un projet solidaire en soutenant une association qui lutte contre la faim dans le monde.

Pour chaque  vente réalisée, 1 euro sera reversé à l'ONG Action Contre la Faim qui lutte depuis près de 40 ans contre la faim dans le monde.

Participer au financement de l'Épicerie Africaine, c'est aussi soutenir et développer les communautés agricoles africaines qui participent au développement d'un commerce équitable. 

 

4. Payer les frais de commission d'Ulule

 

SOYONS OPTIMISTES! ET SI L'ON DEPASSAIT NOTRE OBJECTIF?

Pour commencer mille mercis. 

- Avec 2500 euros, l'aventure commence officiellement pour l'Épicerie Africaine.

- Avec 3500 euros, l'Épicerie Africaine s'offre une gamme de produits encore plus large.

- Avec 6250 euros, L'Épicerie Africaine s'offre un pop-up store cet été à l'occasion de la saison Africa 2020. 

- Au-delà, merci merci merci

L'Épicerie Africaine voit plus grand avec le développement d'une application, la création d'une carte gourmande et toujours plus de références gourmandes et expériences gustatives.

 

LE CONTREPARTIES

Il est important pour nous de vous offrir des contreparties qui refletent l'Etat d'esprit et les valeurs de l'Epicerie Africaine.  Au menu, des references naturelles, bio, vegan,gluten free et la mise en avant de la slow african food. 

 

1. SWEET AFRICA

  • Des granolas au sorgho soufflé. Gluten free. Made in Benin par POULHO

  • Des sablés sans gluten au teff et pépites de chocolat bio

  • Un smoothie  au sorgho cassis framboise bio

2. BOX DECOUVERTE

  • Des pâtes artisanales au fonio et au riz brun de la marque FONIO OBA. Sans gluten source de protéines et de fibres. 

 

  • Un mélange d'épices aromatiques pour vos marinades de poissons, de légumes, viandes et collations signé ESSIE SPICE 

  • Du chocolat noir pur, bio Made in Madagascar de la marque MADECASSE. Gluten free, sans OGM, sans soja, vegan
  • 3. GOOD MORNING AFRICA

 

  • Des Teff Flakes de LOVEGRASS. Sans gluten, vegan et sans produits laitiers. Riche en fer, riche en fibres, en magnesium et en calcium. 

  • Une tartinade de fruits artisanale HENRIETTE&SERGENT 

  • Du miel de Niaouli. pur et naturel par ILANGA NATURE

  • Du thé NZINGA

  • Du jus  de tamarin, de gingembre, de baobab par JUBI

 

4. SNACK AFRICA

  • Du pop sorgho. Du pop corn sans mais, sans blé juste du sorgho. Sans gluten ni blé par NOT CORN
  • Des chips de banane plantain bio

  • Bonbons de baobab VTAMU

  • Gourde riz et graines de teff bio et vegan VITABIO

  • chips de mangues VTAMU

À propos du porteur de projet

Je m'appelle Stella après quelques années passées à dénicher les acteurs culturels africains de demain, je me spécialise dans l'art de vivre Made in Africa. Mode, beauté, food, rien n'échappe à ma curiosité et à ma volonté de mettre en avant une nouvelle vison de l'Afrique à travers de jeunes entrepreneurs visionnaires qui partagent The new African Way of Life, une certaine idée de l'Afrique loin de tout folklore.

 

 

 

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