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Ebook "Sans Four!"

Mes 30 meilleures recettes de desserts et gâteaux sans four

À propos du projet

Les desserts sans four sont-ils toujours les mêmes, des gâteaux à base de gélatine ou des desserts servis dans des verrines?

Absolument pas!

Avec ce livre je vais révolutionner l'idée que vous avez des desserts sans cuisson et vous apprendre comment réaliser vos gâteaux préférés avec un micro-ondes. Oui, vous avez bien lu, les brownies ultra fudgy, le cheesecake crémeux, le flan pâtissier, le gâteau au citron, la tarte au chocolat, la crème caramel, même des gâteaux végans et sans gluten ni sucre raffiné...

Tout ça c'est possible sans l'utilisation d'un four, il fallait juste y penser et expérimenter.

Cela fait 15 ans que je partage mes recettes sur mes blogs Cuisine en Scène et Tarthélémy, et j'ai enfin décidé d'écrire mon premier Ebook!

Comme je suis à Paris pour un projet de danse et que je n'ai pas de four dans mon appartement, j'ai eu l'idée d'élaborer des recettes sucrées sans four pour assouvir mes envies de desserts, et hop!

L'idée du livre est née.

Voici l'index des recettes du livre tel que je l'ai conçu (sujet à modifications):

Vous trouverez plus d'information sur le livre ainsi que la progression de la réalisation des recettes avec plein de photos en me suivant sur Instagram.

 

À quoi va servir le financement ?

Ulule et vos contributions, aussi petites soient-elles, vont propulser mon projet, m'aider à financer sa réalisation (les ingrédients de bonne qualité coûtent cher, surtout à Paris!), me pousser à expérimenter et me donner du courage pour continuer dans la voie de l'édition et pourquoi pas m'inciter à faire imprimer l'Ebook pour que vous puissiez le mettre dans votre bibliothèque!

 

À propos du porteur de projet

Je m'appelle Lucie et je suis danseuse professionnelle.

Ma passion depuis toute petite, la danse, est aussi devenue mon métier dès ma majorité. Je porte des chaussons de pointes tous les jours, et je suis passée par l'Allemagne et l'Espagne pour danser avec de grandes compagnies et m'épanouir comme interprète!

Ma passion pour la pâtisserie s'est développée pendant mes premières années de compagnie à Munich. J'ai découvert le monde des blogs culinaires et de la photographie. Mon amour pour le sucré m'a poussée à créer plusieurs blogs ("Les Délices de Lulu", puis "Cuisine en Scène" et "Tarthélémy") et à faire des études de pâtisserie à distance en Espagne, pendant que j'exercais mon métier de danseuse soliste à la Compañía Nacional de Danza.

Tarthélémy c'est désormais mon pseudo de pâtissière, un jeu de mots entre Tarte et Barthélémy, mon nom de famille :-)

 

 

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