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Orion Dégustation

Dégustations à domicile / Cours oenologiques / Évènements

À propos du projet

Bonjour à tous, je me présente, Oryane, 25 ans et sommelière. Ma venue ici est toute particulière. Durant la période difficile que nous avons vécue par le confinement, j’ai eu une idée, non seulement pour aider, mais également parce que je suis le genre de personne à avoir du mal à rester sans rien faire. Le concept est simple : partager ma passion, mon métier, au travers de cours et d’initiation à la dégustation gratuitement. Ni une, ni deux, je prends mon cellulaire et je crée le début de cette aventure sur Instagram sous le nom de « Convinement » (vous avez saisi le petit jeu de mot ?)

Je propose : des cours oenologiques (sur le sujet de votre choix pendant 45mins/1h), des dégustations à domicile sous forme de différentes formules (où vous pourrez choisir le nombre de personnes, le nombre de bouteilles, la planche (salée ou sucrée) selon vos régimes alimentaires, la ville (Lyon principalement, Paris et Marseille également)). Je peux également réaliser toute sorte d’évènement (mariage, EVJF, autre).

Et aujourd'hui c'est "Orion dégustation".

À quoi va servir le financement ?

Le financement va me servir à : 

- acheter les premières commandes de vins (même si je suis une micro-entreprise, il faut très souvent que je fasse une première grosse commande auprès de mes fournisseurs, et je n'ai pas le fonds nécéssaire).
- m'aider dans le payement de la fabrication du site internet.

À propos du porteur de projet

Lyonnaise de base, c'est en voulant faire mes études supérieures que j'ai quitté le nid familial.
Un BAC Littéraire en poche, je pars à Moutiers pour effectuer un BAC PRO en Hotellerie-Restauration, puis un BTS Art Culinaire et Art de la Table (sur 2 ans à Avignon), et enfin une Mention Complémentaire en Sommellerie faite à Tain L'Hermitage, effectuée en 2 ans, avec l'obtention du diplôme Français, et également International.

Passionnée, souriante, toujours avenante, j'aime transmettre et partager tout ce que je connais de mon métier. 

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