BackBackMenuCloseFermerPlusPlusSearchUluleUluleChatFacebookInstagramLinkedInTwitterYouTubefacebooktwitterB CorporationBcorp /* ULULE BRAND LOGOS */

COEUR DE CACAO

CHOCOLATERIE ARTISANALE

À propos du projet

 

Préserver l'authenticité des produits en partageans le savoir-faire des artisans de la cabosse à la tablette. 

Adepte des produits artisanaux et amoureux du chocolat je me suis lancé le défi de créer une chocolaterie en partant de rien pour la petite histoire elle débute il y'a 6 ans lors d'un voyage familial en Afrique je fais la découverte du cacao , je tombe littéralement amoureuse.Tout me plaît le coût la forme du fruit... enfin je sais ou provient le chocolat que j'aime tant c'est donc appartir de ce fruit que vient ma petite gourmandise!.Mais alors ? quoi en faire ? fin des vacances je rentre en France et l'idée de faire quelque chose avec cet aliment me hante m'habite-je ne parle que de mon incroyable découverte. Un an plus tard après réflexion due à une observation là-bas je me lance je veux faire du cacao mais comment? je demande alors à mon père de me céder une petite part de son terrain il me cède 6 hectar je plante quelques années plus tard je récolte. Mon envie de partager ce plaisir que l'on a quand on mange du chocolat est bien trop grande pour que je ne puisse rien faire . Et voilà la naissance de Coeur de cacao chocolaterie artisanale aussi bien en Afrique qu'en France .

À quoi va servir le financement ?

 

un projet de cette ampleur nécessite uninvestissement conséquent. Partant de zéro je recherche un soutien pour l'apport me permetant de faire un prêt  pour l'achat des matériaux nécessaires à la transformation du chocolat . Après récoltent les fèves sont stockées dans un entrepôt au sud du Cameroun et n'attend plus que le processus de transformation. J'ai minutieusement sélectionné mon équipe qui se tient prête à me suivre dans cette aventure . Mon objectif premier est de réussir à financer les matériaux primordieux à l'activité . Je fais appel à votre génorosité afin qu'un rêve prenne vie . 

OBJECTIF 1 

Les fons récoltés nous permettront de nous munir d'un broyeur

  

                                

objectif 2

torréfacteur 

Enfin, si la cagnotte dépasse nos espoirs les plus fous, l'argent supplémentaire servira à compléter notre équipement pour la boutique afin d'améliorer notre productivité ( chambre froide, vitrine, caisse ...) pour toujours plus de chocolat .

 

À propos du porteur de projet

 

 

je m'appelle Louisa, 34 ans passionnée par le chocolat depuis ma tendre enfance sous forme de transformation tablette, pâte à tartiner, etc. J'ai découvert le cacao il y'a quelques années lors d'un voyage au Cameroun . Grâce à mon père qui possède une production familiale qui lui-même a reçu cet amour du cacao de mon grand-père et me la transmise à son tour je suis donc la seule femme depuis des générations d'hommes à produire du cacao dans ma famille un défi pour moi car je veux faire aussi bien que les hommes voir mieux .Nous cultivons et récoltons nos fèves de cacao avec soin de manière ancestrale.

Nos fèves de cacao sont dans des sacs à l'entrepôt.

mais pourquoi ce projet?

Tout d'abord, parce que je suis une adepte des produits artisanaux, nous cultivons le cacao en Afrique. Le Cameroun étant le 5ème pays producteur de cacao au monde, mais nous ne savons pas le travailler, de plus mes plantations et mes fèves sont produites sur place.Ce projet m'est venue après une observation si je voulais manger du chocolat je devais me rendre dans un centre commercial pour me procurer du chocolat industriel importé d'ailleurs. Alors que nous le cultivons nous-mêmes sur place et pouvons le transformer sous ses multiples aspects .

 

Je suis rentrée en France et cette idée m'a habité, j'y ai mûrement réfléchi et ce depuis 6 ans.J'ai donc pris la décision après réflexion de me lancer dans cette aventure . Un projet comme Cœur de cacao chocolaterie artisanale nécessitant un certain nombre de moyens et là, j'ai besoin d'un coup de main ... Réaliser mon rêve  en Afrique me demande un moindre coût. L'importation et la transformation en France me coûterait bien plus cher . De plus, cela aurait pour but d'évoluer à travers le savoir-faire. Cette entreprise contribuera non seulement à l'évolution économique d'un pays mais aussi d'importer des nouveaux produits cosmetibles.

 Et apprendre aux locaux à transformer de façon artisanale le cacao pour que les gens comme moi n'aie plus besoin de se rendre dans un super marché pour ce procurer du chocolat industriel..mais valoriser le travail et le savoir-faire des artisans . J'ai aussi pour but d'ouvrir une boutique dans la ville ou je vie afin de partager des produits authentique issu d'en savoir faire artisanal et pourquoi pas un site internet pour que toutes les personnes qui aiment l'authenticité puisse s en procurer .Alors lors mon projet vous intéresse n'hésitez pas à participer ou à le partager avec toutes les personnes que vous connaissez de près ou de loin. Vous pouvez me contacter par e-mail à [email protected] . Ou sur Facebook Coeur De cacao. Je tiens avant tout à remercier personnellement et individuellement tous les donateurs pour leur confiance et leur générosité merci pour tout. Louisa G. Vous pouvez me joindre à [email protected]

 

Share Suivez-nous