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Chez Gaëlle

Epicerie de village - Bio, vrac et locavore - Corbas

À propos du projet

QUOI

QU'EST-CE C'EST ?

Chez Gaëlle, c’est une épicerie bio de village avec un max de vrac et de produits locaux.

ET ON Y FAIT QUOI ?

Chez Gaëlle, on achète ses bons produits de saison, on rencontre le producteur qui les a cultivés ou fabriqués avec amour, on apprend à faire ses cosmétiques soi-même, on transforme une vieille chemise en robe d’enfant « toute neuve »… On peut même suggérer ce qu’on aimerait y faire !

 

QUI

ET GAËLLE, C'EST QUI ?

Gaëlle est une entrepreneuse de 39 ans qui a décidé de quitter son usine pour vendre de bons produits et créer un lieu de vie dans son « village ».

Ingénieur de formation, l’écologie et l’esprit d’entreprise l’animent depuis toujours.

Un jour, elle a rencontré Grap et elle s’est dit que c’était possible !!

Le Groupement Régional pour une Alimentation de Proximité est une coopérative qui accompagne des activités dans leur gestion opérationnelle (gestion, RH, info, métier…). Le périmètre est de 150 kilomètres autour de Lyon : cela permet de garder une forte synergie entre les différentes activités de la coopérative (épiceries, restaurants, boulangeries, traiteurs tous spécialisés dans le bio/local...).

 

OU

MAIS C'EST OU ?

A Corbas.

OU CA ?!

A 15km au sud de Lyon, Corbas est une ville de 10 000 habitants, entourée de la plus grande prairie du Rhône… mais l’épicerie bio la plus proche proposant des produits en vrac est à plus de 8km !

Finalement, pour consommer éco responsable il faut parcourir 17km !!

 

 

 

On met ce qu’on peut, car « les petits cours d’eau font les grandes rivières » !

Voici à quoi servira l’argent récolté lors de la campagne de financement participatif:

Si on atteint le seuil de 5000€, vous pourrez peser vos contenants à vrac (voir « COMMENT ? ») sur de belles – et surtout bien utiles – balances!

Si vous faites les petits foufous et qu’on dépasse les 7500€, vous pourrez admirer les productions de notre boulanger corbasien dans un super meuble à pain fait main et localement.

Si vous êtes carrément dingues et qu’on dépasse les 10000€, vous profiter d’une maxi table de folie pour les ateliers grâce auxquels vous deviendrez des experts du DIY, de la couture et de la réparation !!

 

 

 

Retrouvez-nous sur Facebook!

https://www.facebook.com/chezgaellebio/

 

A quoi va servir le financement ?

Voici comment se répartira l'argent issu du financement participatif:

À propos du porteur de projet

 

Gaëlle, c'est moi!

Je suis mariée et nos deux enfants sont notre motivation à faire le maximum pour alléger notre empreinte environnementale.

Corbasienne depuis 6 ans, j'adore cette ville à la campagne et j'ai souhaité proposer aux corbasiens de pouvoir manger de bons produits, cultivés à deux pas de chez eux.

Chez Gaëlle, c'est l'épicerie des corbasiens et de leurs voisins!

 

FAQ

Si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à contacter le porteur du projet.

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