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Brasserie WATTBEER - La Drache® - CARVIN 62

LA DRACHE® - Bière de dégustation Bio

À propos du projet

DE LA GUITARE AU BRASSAGE…

Après 10 ans de musique et de scènes, et pour faire plaisir à nos parents qui nous disaient que «rockeurs c’est pas un métier», nous avons raccroché nos guitares pour un fourquet et nous consacrer à l’élaboration de ce divin nectar qu’est la bière…

Notre bière sera brassée dans notre region de cœur et plus precisemment à Carvin !

Les premiers accords ont eu un franc succès auprès du proche public, la bière est bonne et rafraîchissante «comme une bonne drache* en plein été !». Voici un nom qui tombe du ciel « LA DRACHE® ».

Encouragés, nous présentons nos Drache® aux concours de brasseurs amateurs, afin d'avoir un avis professionnel et sans compassion familiale ou amicale : on n’a jamais eu un aussi beau bulletin ! A nous la classe supérieure !

A NOUS L'OLYMPIA !

La bière, c’est comme la musique, c’est meilleur à plusieurs ! Pour faire découvrir nos bières à un plus large public, nous avons tout revendu (mais pas nos guitares…) pour une salle de brassage format XXL (10 hectolitres par brassin), que nous restaurons.

Chaque recette de Drache® est l’exploration d’un style de bière qui nous ressemble, à la sauce Rock’n’Bio. 

La Drache® est une bière bio, privilégiant le circuit court. 

 

*DRACHE : n.f : (Belgique) (Nord et Nord-Est de la France) Pluie forte et subite.

Crédit photos : François LAMPIN©

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

A quoi va servir le financement ?

C'EST LA QUE VOUS ENTREZ EN SCENE…

Le but de votre participation est de nous aider à finaliser le projet en nous permettant de mettre cette bonne Drache® en contenants nettoyables et recyclables. 

Rendez-vous en octobre à Carvin pour l'inauguration et vous faire découvrir notre gamme de bières originales, bios et brassées avec passion !

La Drache® est déjà une aventure participative et nous voulions vous remercier, vous qui allez nous aider à finaliser ce projet et tous ceux qui nous ont aidé à bricoler, déguster, charger, décharger, monter, démonter, partager leur savoir-faire. 

Vos précieux conseils, vos encouragements nous ont fait et nous font avancer !

A QUOI VA SERVIR LE FINANCEMENT ?

Nous avons besoin de fonds supplémentaires pour acquérir le matériel nécessaire pour l’embouteillage de cette bonne Drache® dans des contenants nettoyables et recyclables. En participant, nous allons pouvoir doter la Brasserie de ces outils indispensables à notre éthique : bio et écoresponsable !

Fût inox et matériel d’enfutage : 5000 €

Nettoyeuse de fût (open source - Merci à la Brasserie du Vieux Singe ) : 2000 €

Bouteille consignable : plus value de  0,40€ par bouteille

Laveuse de bouteille «conception maison» : 3000 €

Caisse de transport bois : 1000 €

Etiqueteuse à colle naturelle : 2000 €

À propos du porteur de projet

 

LES DRACHERS :

LAURENT

la devise de la maison « le rock c’est tout à fond ! ». Pas de demi-mesure pour Lolo 4 enfants, un cheval, une chèvre, des poules, un jardin et des vélos.


JEREMY
Entre Rocker et Dracher il n’y avait qu’un pas… et une brasserie dans le jardin.

 

GREGORY
Comme le disait Michel Fugain (ou Madonna ?) « J’irai au bout de mes rêves… tout au bout de mes rêves !! »

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FAQ