Au fait, il y a quoi dans la Bible des Estaminets ? C'est vrai que j'ai l'habitude de m'adresser à ceux qui connaissent le guide depuis son lancement il y a plus de vingt ans et d'oublier les futurs utilisateurs, ceux qui ne l'ont pas encore eu entre les mains.

La Bible des estaminets recense les 200 meilleurs estaminets flamands de la région nord de la France et de la Flandre belge. Chaque établissement est présenté sous forme de fiche avec les infos pratiques : adresse, horaires et jours d'ouverture, spécialités, tarifs pratiqués, historique et même les parcours de randos qui passent à proximité, comme vous pouvez le voir sur cette page extraite de l'édition précédente.

Les estaminets sont classés dans l'ordre alphabétique des communes concernées. Des cartes permettent de se repérer.

Au fil des éditions, depuis 2002, nous l'avons amélioré en tenant compte des remarques des lecteurs. Ainsi lors des premières éditions, nous avions essayé d'être exhaustifs en répertoriant l'ensemble des estaminets du secteur. Puis les utilisateurs nous ont fait remarquer que ce n'était pas intéressant d'indiquer des endroits sans intérêt et nous ont encouragé à être plus sélectifs. C'est pourquoi nous nous sommes mis à sélectionner les adresses qui nous plaisaient, celles où nous aurions envie d'envoyer nos amis, quitte à passer les autres sous silence. C'est un choix subjectif, mais qui fait de la Bible des Estaminets un guide de bonnes adresses.

Bible des estaminets 2025

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