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Barbe à Papa pour A3DL

ou de la Barbe à Papa en GN...

À propos du projet

Confiserie vieille de plus d'un siècle, la Barbe à Papa fait toujours les délices des enfants mais pas que…

  • Intimement liée à la fête foraine, la barbe à papa est l’une des confiseries les plus populaires. Elle n’a pas changé depuis les origines qui remontent au début du XXe siècle, lorsque la machine permettant de la fabriquer fut présentée à l’exposition universelle de Saint-Louis (Tennessee) en 1904. Elle fait, depuis lors, la joie des petits gourmands.

Un dentiste américain, co-inventeur de la barbe à papa

  • Réalisée en sucre pur, auquel on adjoint un colorant alimentaire, généralement rose même si l’on voit parfois des couleurs pastel différentes, la barbe à papa se fabrique dans une machine à force centrifuge, inventée par deux Américains, William Morrison (1860-1926), dentiste et John C. Wharton, confiseur. Il s’agissait d’une machine permettant, en le tournant et le chauffant, tout en y insufflant de l’air, de travailler le sucre de façon à en faire des filets, à la manière du caramel. Il suffisait ensuite d’enrouler le filet de sucre autour d’un bâton pour faire naître la fameuse "barbe à papa".

Une goûteuse mais coûteuse gourmandise…

Dans son pays d’origine, à l’époque où elle se démocratisa, la barbe à papa était une douceur onéreuse puisqu’elle coûtait 25 cts, ce qui représentait la moitié du prix d’entrée à l’exposition universelle où la machine permettant de la fabriquer avait été présentée, mais aussi l’équivalent d’une demi-journée de travail !

Riche, la barbe à papa ?

  • Contrairement à ce que son goût peut laisser penser, la barbe à papa contient relativement peu de sucre et est surtout constituée d’air. Il faut, en effet, assez peu de sucre pour obtenir les filaments nécessaires à l’obtention d’une généreuse barbe à papa.

De papa à la fée…

  • Pour finir, voici un petit tour du monde de la barbe à papa dont l’appellation française demeure inexpliquée. Toujours appréciée dans les pays anglo-saxons, elle y porte, comme en France, des noms imagés, inspirés de sa consistance : candy floss en Angleterre et cotton candy aux Etats Unis, appellations qui évoquent toutes deux la douceur de ce "coton sucré". A l’origine, et aujourd’hui encore en Australie, la barbe à papa, était appelée fairy floss qui renvoie plus encore au monde de l’enfance puisqu’il signifie "coton de fée"…

Rédigé par Laurence Abensur-Hazan sur le site Suite101

À quoi va servir le financement ?

Et pourquoi pas sur un GN !

Si au premier abord on l’imagine de suite dans un GN sur le thème du cirque ou des forains (Ex : « La Fabuleuse Histoire de Kriav Reboul » par Amalgame). La barbe à papa s’intègre parfaitement dans un univers féérique ou onirique (Ex : « l’heure des Comptes » par A3DL).

Son côté magique l’intégrerait facilement dans un GN Harry Potter, où par son effet de volume, elle rendrait inoubliable une boutique de farces & attrapes et bonbons des jumeaux Weasley… (« Harry Potter » par Lutetia Lacrymae)

On peut aussi la prendre à contrepied de son esprit festif. Sur un GN sombre et dérangé, l’apparition soudaine d’un vendeur de barbe à papa accompagné d’une musique étrangement joyeuse permettrait de créer une scène des plus dérangeante. (« Terreur à Arkham » par Mondes Parallèles)…

Reste aussi le coté décalé d’une garnison réputée ultra sérieuse au garde à vous, s’empiffrant goulument de barbe à papa devant une horde de joueurs médusés… (« Chroniques de Kandorya » par Kandorya)

Tout simplement pour rehausser une intervention d’Aux 3 DéLices…

Fort de ses succès « Aux 3 DéLices » est sollicité pour des projets tous différents.

  • On pense bien sûr à égayer une table ou un buffet placé sous le signe de la sucrerie et du plaisir (« Shojo » par Rôle).
  • Mais aussi avec d’autres couleurs que le Rose, tant il existe de parfums possibles… Détournant alors son côté enfance et fête foraine pour, par exemple, de la nourriture macro moléculaire sur un GN futuriste ( « Show 7» par Don Quichotte)

Toutes ces jeux et assos sont cités pour l‘exemple.

Nous en appelons à tous pour permettre à A3DL de se doter d’un nouvel outil pour le plus grand plaisir de ses joueurs…

Alors...

  • A partir de 250€, on obtient la machine de base avec un bol de 52cm
  • Pour 280€, on aura un bol de 72cm (plus rapide)
  • Pour 320€, c'est la machine en 52cm mais avec une bulle de protection pour travailler dehors.
  • A 380€, on passe en bulle sur la machine de 72cm.
  • Et au-delà, on s'offre des batons et des tas de parfums différents, là c'est le top !

À propos du porteur de projet

Que dire de plus si ce n'est que vous pourrez trouver tout ce que vous voulez savoir sur A3DL sur ce lien: www.a3dl.fr

Et que fort de nos dix ans d'expérience, nous espérons une longue vie à notre section culinaire !

Pour contacter l'Asso: [email protected]