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AQUAPONIE

Des poissons et des légumes écologiques en ville.

À propos du projet

[Nouvel Objectif] : 5.500€ !!!

Dans l'optique de rendre notre prototype encore plus autonome et de réduire son empreinte écologique au plus bas nous pouvons viser les améliorations suivantes !

Avec 1.500€ supplémentaires nous serons en mesure d'installer :

Un panneau solaire: +- 1.100€

Un élevage de grillon : une centaine d'euros

Un vermicompost : une centaine d'euros.

Merci infiniment !

 [News!]Dernière semaine pour parvenir à produire poissons et légumes en ville !

Imaginez un futur avec des unités de production écologiques de poissons et légumes frais parsemées dans la ville… Aidez nous à lancer notre projet Aquaponie : des poissons et des légumes écologiques en ville !!!

Nous savons tous que les techniques agricoles intensives actuellement utilisées pour produire de la viande et du poisson sont certes très productives, mais leur empreinte écologique est catastrophique. Et pour cause, ces pratiques impliquent une grande demande en énergies fossiles et consomment énormément d’eau ou la polluent.

Eco Innovation se penche déjà depuis deux ans sur une solution innovante : l’Aquaponie. Cette technique permet de produire écologiquement des protéines animales, avec de très bons rendements sur une petite surface, même en ville.

Le mot aquaponie vient de la contraction des termes aquaculture et hydroponie. Cette pratique consiste à coupler la production de poissons (aquaculture) à la production de plantes en culture hydroponique (hors-sol). L’eau nécessaire aux poissons et aux plantes y circule en boucle fermée.


L’eau est ainsi enrichie en nutriments dans le bassin des poissons par leurs déjections. Elle est ensuite filtrée dans les bacs de culture hydroponiques, où les plantes couplées à des bactéries y puisent les éléments nécessaires à leur croissance. En utilisant la complémentarité poisson-plante, on parvient à garder une eau de qualité pour élever les poissons tout en produisant des légumes en réduisant au maximum le gaspillage des ressources.

On peut ainsi produire des poissons et des légumes consommables de manière écologique avec pour seuls intrants la nourriture des poissons, l’énergie utile pour faire circuler l’eau et un peu d’eau pour compenser les pertes par évaporations.

Idéalement ces trois intrants seront autoproduits dans le même système, avec notamment : un élevage de grillons et de lombrics (BIO bien sûr !) qui seront utilisés pour l’alimentation des poissons ; l’installation des panneaux solaires pour fournir l’énergie nécessaire au fonctionnement de la pompe hydraulique ; et un système de récolte et canalisation de l’eau de pluie pour remplir les bassins.

L’efficacité de l’aquaponie en terme d’impact environnemental positionne donc cette approche de façon extrêmement prometteuse dans la perspective de produire localement des protéines animales de façon durable tout en respectant l’environnement.

Plusieurs prototypes existent pour faire de l’aquaponie. Eco Innovation dispose, en partenariat avec le Kaai Theatre, d’un UFU (Urban Farming Unit) qui a été conçu par l’éco-designer Damien Chivialle. Il s’agit d’un container (6m x 2,4m x 2,6m) surmonté d’une serre. Le bassin de poissons ainsi que toute la machinerie se trouve dans le container et les plantes sont à l’étage, dans la serre. Ce système est pratique pour la ville car il est facilement déplaçable et sécurisable.

Le modèle dont nous disposons a cependant été conçu pour la présentation du concept au grand public, lors de festivals, mais il n’est pas aménagé de façon pratique pour une véritable production d’aliments.

Aidez-nous à financer l’achat du matériel nécessaire pour aménager un système productif dans le UFU. Notre objectif : le faire fonctionner cet été.

Eco Innovation a déjà acquis de l’expérience avec les systèmes d’aquaponie grâce à la construction d’un premier prototype fonctionnel (voir vidéo principale) qui nous a permis de nous familiariser avec la technique et d’apprendre beaucoup. Nous aimerons bien tester maintenant un nouveau prototype plus fonctionnel en profitant de la structure de notre UFU (qui reste, pour le moment, inutilisé).

Notre projet est donc de réaménager le UFU avec un système performant capable d’assurer une production optimale de poissons et légumes. Les bassins d’élevages et de cultures seront agrandis au maximum et le système de circulation d’eau sera adapté en conséquence.

Le UFU sera installé de façon permanente au sein d’un de nos potagers urbains (la Pépinière de la Rosée, situé à Anderlecht, Bruxelles). La réalisation de ce projet servira d’exemple concret quant aux possibilités réelles de production d’un tel prototype à Bruxelles et jouera un rôle prépondérant dans le développement de ce nouveau procédé de culture urbaine.

Notre prototype servira aussi pour la sensibilisation du grand public et sera également utilisé comme outil pédagogique, notamment dans le cadre de notre module "aquaponie" prévu dans le cycle de formation en horticulture écologique dispensée par Eco Innovation.

Ce projet est bien beau, mais Eco Innovation ne dispose pas actuellement de fonds suffisants pour l’achat du matériel nécessaire à l’amélioration du dispositif. C’est pour cela que nous faisons appel à votre soutien.

Les modes de paiement acceptés par Ulules sont les suivants :

  • Cartes de crédit : Carte Bleue / Carte Visa / Carte Master Card
  • Débit Direct : cliquez sur le logo SOFORT et suivez les instructions (avec boîtier DIGIPASS)
  • PC Banking : Il est possible d'effectuer un virement directement à Eco Innovation avec votre simple carte bancaire, à la suite de quoi il vous faudra nous envoyer une preuve de paiement (scan, capture d'écran) avec vos coordonnées de sorte qu'on soumette ces dons à Ulule et qu'ils soient comptabilisés dans le processus.

Pour les informations nécessaires au paiement par PC BANKING nous vous redirigeons vers notre lien"Je n'ai pas de Carte de crédit, comment puis-je tout de même effectuer un don pour soutenir votre projet?" situé tout en dessous de cette page.

A quoi va servir le financement ?

Grâce à l’expérience acquise lors de deux travaux de fin d’étude d’ingénieurs au sein d’Eco Innovation, nous avons pu dessiner un système idéal et dimensionner les différents composants nécessaires dans le but d’utiliser au mieux l’espace disponible pour une production de poissons et légumes optimale.

Nous devons acquérir :

  • un bassin d’élevage des poissons d'une dimension adapté au potentiel du UFU
  • une pompe pour faire circuler l'eau
  • un système de tuyauterie et accessoires
  • des bacs de culture en hydroponie
  • une structure surélevée pour supporter les bacs (mezzanine) pour maximiser l’exposition solaire des plantes dans la serre
  • des billes d’argile pour l’hydroponie
  • et bien sur les petit poissons que nous allons élever et fair grossir!

Pour cela nous avons besoin de 4000€.   Si nous dépassons ce budget de base, nous pourrions ajouter des panneaux solaires et une petite unité dé production de lombrics et de grillons pour nourrir les poissons. Pour cela nous aurons besoin au moins de 1200 € supplémentaires.

À propos du porteur de projet

Eco Innovation est une AISBL (Association Internationale Sans But Lucratif) implantée à Bruxelles qui vise à développer l’agriculture durable dans la ville et sa périphérie pour permettre non seulement de maintenir la biodiversité, de réduire la distance entre producteurs et consommateurs mais surtout d’apporter une réponse concrète à la précarité sociale, nutritionnelle et cognitive à travers la démonstration et l’apprentissage des techniques innovantes en agriculture écologique.

Les objectifs d’Eco Innovation sont de :

  • Développer des initiatives concrètes en agriculture urbaine en région bruxelloise
  • Concevoir, mettre en œuvre et diffuser des éco-innovations dans le domaine agricole pour assurer la durabilité de notre système de production alimentaire
  • Mener des projets de sensibilisation au développement durable à l’échelle locale
  • Participer dans l’agenda politique local et européen dans le domaine du développement durable

A ce titre, Eco Innovation propose une offre structurée de services en région bruxelloise, tels que : la réalisation et gestion de potagers urbains collectifs, la formation en horticulture écologique, une offre pédagogique et d’animations pour enfants, l’appui logistique et la fourniture de bacs(vous y trouverez les bacs disponibles comme contreparties et bien d'autres!) en hors-sol, l’offre de produits frais et locaux.

Récemment Eco Innovation avec d’autres fondateurs a donné vie à la coopérative potagère Vert d'Iris International, un projet de coopérative à responsabilité limitée et à finalité sociale (scrl-fs), qui vise à la restauration de la vocation nourricière de la région bruxelloise par la création d’emplois dans les métiers émergents de l’alimentation durable. Elle s’occupera principalement de :

  • Structurer et développer les potagers urbains d'Eco Innvoation et les services associés,
  • Promouvoir les échanges d'expériences internationales,
  • Créer des emplois écologiquement et socialement responsables dans le système alimentaire bruxellois.

FAQ

  • Comment puis-je communiquer mon choix lors de contreparties à choix multiples?

    Le plus simple est que vous nous contactiez directement après avoir enregistré votre soutien.

    Vous pouvez envoyer un mail à [email protected] avec l'objet suivant: ULULE - choix de contrepartie (X €)

    N'oubliez pas de nous indiquer vos coordonnées complètes!!

    Dernière mise à jour : il y a 5 années, 6 mois

  • Je n'ai pas de Carte de crédit, comment puis-je tout de même faire un don pour soutenir votre projet?

    2 possibilités s'offrent à vous :

    1. Vous sélectionnez le mode de paiement par débit direct après avoir rempli vos coordonnées. Ensuite vous cliquez sur le logo de SOFORT et suivez les instructions. Il vous sera demandé d'utiliser votre boîtier Digipass.

    2. Il est possible d'effectuer un virement bancaire directement auprès d'Eco-Innovation, après quoi il vous faudra nous envoyer une preuve de paiement (scan, capture d'écran,..) accompagnée de votre nom, adresse postale, adresse email et contrepartie désirée.

    (pour rappel, il vous est possible de choisir parmis les contreparties proposées pour autant qu'il ne s'agisse pas des contreparties des palliers supérieurs au don que vous avez effectué).

    Nous nous engageons évidemment à vous rembourser la somme versée dans le cas de figure où nous n'atteindrions pas le motant visé.

    Pour ce faire, voici les coordonnées nécessaires :

    [email protected] (pour l'envoi de la preuve de paiement !)

    Objet du mail : Ulule - Don (valeur du don) euros

    IBAN : BE40 0016 4555 3163

    BIC : GEBABEBB

    AISBL Eco Innovation

    Rue du chimiste 34-36

    1070 Bruxelles

    Communication : Ulule - Don (valeur du don) euros

    NB: via cette méthode, vos dons seront inscrits dans la page "soutiens" sous "support-Ulule" puisque Ulule ne peux pas effectuer de dons pour le compte d'un tiers.

    Par conséquent si vous souhaitez tout de même être tenu informé de nos news par mail vous devrez vous créer un compte sur Ulule et cliquer sur "SUIVRE" sur notre page Aquaponie.

    Dernière mise à jour : il y a 5 années, 6 mois